廚房一直以來最重要的三大設備就是燃氣灶、抽油煙機和烘碗機。但如果你不常使用廚房做飯，這三件老設備就像綁架了你的廚房空間，也許可以考慮更合理的規劃。

取代不常用老三機，帶來更多實用性

傳統的三大設備使用頻率低，也容易造成廚房空間的浪費。在小廚房里，合理規劃就尤為重要。因此，許多人開始舍棄不常用的明火燃氣灶、烘碗機，改為配備更貼近實際需求的電磁爐和隱藏式抽油煙機，讓廚房顯得更加簡潔明亮。

同時，烘碗機也被更實用的洗碗機取代，解決家庭餐后沒有人愿意洗碗的問題。最后，家庭還會考慮將洗衣設備整合到廚房，避免在戶外不方便洗衣的困擾，形成新的電磁爐、洗碗機和洗衣機組合。

電磁爐更安全也更干凈

與明火燃氣灶相比，電磁爐在使用上更為安全，也不會讓廚房溫度升高，油煙更少。電磁爐臺面沒有明火燃氣灶的死角，清洗更為方便，外觀也更時尚。但是也有人認為燃氣灶煮出的菜肴味道更佳，這要看個人習慣。

洗碗機取代烘碗機，廚房功能加強

許多人認為烘碗機功能單一，臟碗盤仍需自己洗滌，它最多只是一個碗柜。另外，烘碗機放置位置較高，不太方便取放碗盤。相比之下，洗碗機可以高溫消毒，廚房看起來也更整潔時尚。但是如果家庭人口較少，使用餐具不多，手洗也比較快捷。購買洗碗機前還要注意它需要在洗前清理碗盤上的殘渣。

洗衣機進入廚房更實用，但要考慮污染問題

雖然新三機組合逐漸成為廚房規劃趨勢，但還是要根據家庭生活習慣來設計。尤其是洗衣機放進廚房對許多人的生活習慣影響較大。洗衣機最大優點是使用方便，而廚房本身就有供水、排水設施。但是也有人擔心廚房油煙會污染衣物，縮短洗衣機壽命。這對經常開伙的家庭需要慎重考慮，較適合小戶型開放式廚房。

總結：廚房規劃要因地制宜，不同家庭可根據自身的生活習慣，選擇最實用的廚房設計方案。無論選擇哪種方案，關鍵都是要提高廚房的實用性，節省空間，滿足家庭的具體需求。

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