廚房空間是存在較多雜物的地方,如果規(guī)劃不好就會出現(xiàn)烹飪完一頓飯就像打了一場混戰(zhàn),想要廚房隨時(shí)保持整潔,幾乎是每個(gè)下廚者的夢想,除了固定的柜體之外,其實(shí)還有很多畸零角落沒有好好被利用,像是烹飪區(qū)域前方的壁面,廚柜側(cè)邊的窄長縫隙,還有柜體轉(zhuǎn)角處,這些看似不起眼的小地方其實(shí)只要善加利用就能發(fā)揮大功能。

烹飪區(qū)前方壁面—設(shè)置層板吊架歸位

烹飪時(shí)老是覺得臺面不夠用?這時(shí)就要好好規(guī)劃烹飪區(qū)域前方的壁面,讓收納更有彈性。最簡單的方法就是增加長吊桿及掛勾,從水槽區(qū)域開始可以吊掛抺布、杯刷等淸洗用具,再延伸過去則可以掛鍋鏟、夾子、果皮削刀等使用頻繁的烹飪用具,或者安裝層架擺放鹽、糖、胡椒等經(jīng)常使用的調(diào)味料,另外,燃?xì)庠钋胺絼t可以安排鍋蓋架,讓下廚時(shí)可以順手取用并且立即歸位,這樣自然而然空出許多臺面空間可使用。

柜邊窄小縫隙—以高身柜解決

規(guī)劃廚具時(shí),櫥柜兩側(cè)難免會有窄小不好利用的空間,不妨按照縫隙寬度設(shè)計(jì)高身柜來化解這尷尬的地方。別小看這個(gè)窄長的空間,能收納物品的量其實(shí)不少,高身柜一般都是做到頂?shù)某叽纾蠖嘁曰壋槔问絻?nèi)部搭配五金網(wǎng)籃,方便儲放雜糧、香料、餅干等零散袋裝的干貨,只要整個(gè)柜子拉開物品就一目了然,省去翻找物品的麻煩。

轉(zhuǎn)角深處—有效利用機(jī)能五金配件

如果家中櫥柜是規(guī)劃成L型或ㄇ字型,通常都會存在轉(zhuǎn)角空間,這片空間通常深度很深,運(yùn)用起來十分困難,一但把東西放進(jìn)去就很難拿出來,久而久之就變成堆積雜物的閑置空間,這時(shí)柜子可以搭配轉(zhuǎn)角五金配件固定于門片上,開啟時(shí)帶動置物籃輕松拿取深處的物品,另一種半圓轉(zhuǎn)盤也可固定在門片上并能整個(gè)拉出,還有只能在柜內(nèi)旋的360度圓形轉(zhuǎn)盤,適合用在斜面的柜體內(nèi),這兩種圓形五金仍有部分角落無法完全利用,但仍能解決柜深過深不好取物的問題。

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