一字型廚房可以將廚具沿著一面墻規(guī)劃，烹飪動(dòng)線簡(jiǎn)單且十分節(jié)省空間。非常適合狹窄的廚房格局，也是小戶(hù)型業(yè)主的最?lèi)?ài)。那么關(guān)于一字型廚房該如何裝修設(shè)計(jì)、選配，才能讓我們使用起來(lái)更方便呢？

1.需留意廚具尺寸、走道空間

備料、洗滌、烹煮都在同一線上的一字型廚房，最適宜的臺(tái)面長(zhǎng)度約為240公分，即便空間許可，也勿超過(guò)360公分，因?yàn)榕_(tái)面拉得太長(zhǎng)反而會(huì)不利于作業(yè)，而在燃?xì)庠钆c水槽間的備料區(qū)，因常用于放置食材、鍋具，所以需留約90公分的臺(tái)面空間，此外，不論是封閉廚房，還是開(kāi)放式，走道的寬度都建議維持在90至130公分，即使兩人同時(shí)使用也能有足夠的空間。

2.一字型廚具結(jié)合中島，擴(kuò)增料理臺(tái)面更便利

一字型廚房的臺(tái)面空間不足？烹飪起來(lái)不寬敞、不暢快？欲將餐廚空間合并？遇到這些問(wèn)題，不妨試試搭配中島吧臺(tái)！加裝中島后，形成雙邊式料理動(dòng)線，既可彌補(bǔ)臺(tái)面不足的問(wèn)題，又能充當(dāng)餐桌使用、拉近料理與用餐的距離，而且兩邊共用一走道，占據(jù)的空間又更小，長(zhǎng)型的中島也能讓空間看起來(lái)更深更廣。

3.崁入式家電，節(jié)省空間、廚房更整齊利落

不論是空間太小沒(méi)地方擺放，還是因?yàn)榉胖昧艘?guī)格不一的電器設(shè)備，讓廚房顯得雜亂擁擠，都可以選擇將電器崁入廚具、櫥柜之中，除了節(jié)省空間，也能使廚房變得更利落有型。崁入式家電安裝后，若要更換會(huì)比較麻煩，因此在選購(gòu)前，務(wù)必需根據(jù)使用習(xí)慣提前規(guī)劃位置，待設(shè)備的尺寸、深度、開(kāi)關(guān)門(mén)需求、水電路都確認(rèn)后，再訂制廚具，以便達(dá)到最順手的動(dòng)線安排。

4.搭配吊柜、層板，增加廚房收納機(jī)能

礙于只有單面規(guī)劃和長(zhǎng)度限制，收納不足也是一字型廚房常見(jiàn)的問(wèn)題，這時(shí)不妨選擇向上發(fā)展規(guī)劃吊柜，但要注意吊柜與臺(tái)面距離至少要有70公分左右，才不會(huì)遮住視線，此外，小戶(hù)型廚房若想避免壓迫感，則可以使用層板、洞洞板搭配掛勾來(lái)收納置物，視覺(jué)上也更延伸開(kāi)闊。

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