隨著人們對美食的不懈追求，如今下廚做菜變成許多人都喜歡的事情，廚房不再只是食物的生產工廠，而是一個能培養興趣、聯系情感、休憩放松的復合空間。對室內設計師來說，廚房設計是否恰當也成為衡量一個裝修案例的成敗關鍵！

好的廚房配置能省下改造費用并串聯公共空間，而順手的廚具規劃與收納系統則能便利使用者的生活。本期小便為大家精選三套廚房裝修案例，依照居住者的需求與空間優勢，妥善規劃廚房設備與餐廚配比，讓廚房不僅能用、用起來更順手！

約10平米大小的封閉式廚房運用玻璃隔間與橫拉門創造與餐廳的聯通，活動式門片讓烹飪的油煙不會四處飄散；L型廚具配置延伸出更寬敞的料理臺面，方便夫妻能一起下廚。除了廚房基本的電器柜以及廚房三機之外，還安裝瞬熱飲水機釋放臺面空間；另一側紅酒柜上方特別打造腰高平臺，成為兩人專屬的咖啡小酒吧，轉個身就能清洗酒杯與機器。

餐廳空間規劃15平米，寬敞的餐廳內用玻璃拉門作為與客廳的活動隔間；另一側收納兼展示用的上方櫥柜可以陳列業主收藏的杯杯盤盤，中段平臺是簡單的甜點備餐柜，下方則作為雜物與備品的收納空間，用女業主最愛的一抹藍凸顯餐廳的獨特性。

開放式廚房和餐廳整合后擁有約20平米大小的空間可以利用，為解決廚房原來收納不足的問題，設計師訂制一座深90公分的中島廚房把洗碗機、烤箱等收攏在內側，外側門片柜則用來存放廚房備品。增設中島除了補足收納機能外，也讓消毒過后的奶瓶、兒童餐具等可以擁有晾干的平臺。

餐廚整合后不僅餐桌可以當成工作桌或親子溫習功課的區域，收納機能也可以分區安排！36 坪的空間內擁有兩區電器柜，依照機能與耗電量分區規劃，靠近陽臺的畸零空間擺放大型冰箱，而烤箱、氣炸鍋、咖啡機等小型電器則規劃在餐桌旁的轉角柜，早餐準備吐司咖啡，只要快速烹調就可以直接端上桌，對于忙碌的家庭生活來說廚房設計如果順手，就能留下更多時間享受居家生活。

廚房區離后陽臺很近有利于廚房排煙，因此設計師不變動廚房位置，僅在約8平米大小的廚房走道打造深60 公分的櫥柜把家電與廚房收納整合在墻面，解決廚房走道短淺造成的收納不足問題。另外，水槽上方加入鐵件吊柜不影響使用動線又能補足收納機能，用最少的預算完備廚房機能。

對于生活喜歡多點隨性的業主，用餐時也會看書或使用電腦，設計師在有限的空間內，由采光窗一路到廚房前的長型空間規劃成餐廳與書房。餐廳作為夫妻生活最重要的區域，在內側以木作訂制展示書墻，另一側利用電視墻后方的空間，規劃日式家庭常見的收納系統，深度40 公分的柜體卻結合了展示收納、備品收納與茶水小吧臺。書房與餐廳透過大分割折疊門片打造靈活隔間，在豐富的生活需求內，透過復合設計完備機能、梳理動線，滿足生活所需。

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