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    關鍵詞:廚房格局
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    一字型的廚房是比較常見的廚房格局,簡單來說,就是所有廚具及家電配倚同一墻面擺放,形成筆直地走動方式,空間有所局限的緣故下,進而會使用這樣的處理進行規(guī)劃,故在整體廚房組合就無須太過復雜,最重要的是將通道,保留舒適的寬敞度,方便站立走動間進行備餐作業(yè),并且掌握好烹飪、收納、洗滌的配置條件。
    開放式廚房指的是,客廳、餐廳、廚房之間不設置隔墻,全部位在一個空間里,比起空間各自獨立的規(guī)劃方式,更不會浪費空間,又能獲得有延伸性的寬敞感,因此成為住宅核心的開放式廚房有越來越受歡迎的趨勢,開放式廚房的優(yōu)點1)即使家里很小,也能感覺寬敞舒適,2)變成有開放感、通風良好且明亮的廚房,3)一邊烹調。