很多人喜歡吃豆芽，豆芽可以用來涼拌、炒菜等多種烹飪方法。那么你們知道豆芽是怎么生出來的嗎？今天教大家在家就能生豆芽，想吃就在家里自己生豆芽。

一、怎么生豆芽

1、準備一個大約2L洗干凈的塑料瓶，將瓶底剪掉，在瓶蓋上多戳幾個小孔，用東西講瓶子固定。

2、將準備好的豆子（黃豆或者綠豆都可以，根據(jù)自己的喜好選擇）洗干凈放在碗中，倒入70度左右的開水，浸泡種子兩分鐘，再倒入冷開水將溫度降低至45度左右。

3、將豆子再清水中浸泡4個小時，在浸泡中最好能攪動幾次。將浸泡好的豆子放在我們準備好的瓶子中，在瓶上罩一個黑色的遮光布，或者放在小黑屋里。

4、在發(fā)綠豆芽的過程中，要保證環(huán)境黑暗，每隔4個小時，用清水沖洗幾遍豆芽，水溫在23℃左右最合噬，晚上睡覺可以噬當延長沖洗時間，睡前沖一次，早起沖一次。

5、在生豆芽期間，保持養(yǎng)護溫度在23-25℃，差不多2-3天綠豆芽就能發(fā)出來，4-5天綠豆芽就能長滿瓶口。

二、生豆芽有什么注意事項

在生豆芽的時候，所有的容易一定要確保干凈沒有污染，可以在使用前用開水趟一遍消消毒。在發(fā)豆芽的過程中，一定要確保養(yǎng)護環(huán)境沒有一絲光線，而且不要放在油煙大的地方生豆芽。

了解更多有關綠植的知識盡在上海裝潢網(wǎng)百科欄目，如果你有裝修需求可以在本網(wǎng)站免費申請預約，量房送三套設計方案，另外你還可以在本網(wǎng)站下載行業(yè)協(xié)會正版裝修合同，裝修行業(yè)裝修指導價，如果您在裝修中遇到糾紛，可以發(fā)起裝修投訴。