餐廚空間怎么設計好?這三款巧妙的開放式餐廚設計案例供參考
相較于過去傳統封閉的餐廚型態,如今許多人傾向于在居家設計時,將餐廚區設定為開放式規劃,不僅能夠獲得更充裕的行走空間,寬敞的視覺效果更是其熱門的關鍵。而在不同的居宅條件下,亦會產生相對應的開放式餐廚型態,本期小編就為大家精選了三套巧妙的開放式餐廚設計案例,近期有裝修打算的朋友趕緊收藏吧。
開放式餐廚設計案例1-開放式餐廚+彈性隔間+高腳吧臺,在透天宅別墅內享受清爽的烹飪用餐空間
此案為寬敞大戶型透天宅,考量至原空間的良好條件,在進行規劃時以樓層作為空間功能性的明確區隔,一樓設定為凝聚一家三口的公共空間,走入敞亮的餐廚區域,以大尺度餐桌、開放式廚房及高腳吧臺擴充空間機能,不僅形塑流暢的行走動線,中央的吧臺臺面亦化身出菜時的過繼站與備料區,使烹飪動線更加暢行無阻,同時于此處增設彈性拉門,結合木皮、布紋板、長虹玻璃等建材,塑造純樸自然的空間意象,更作為阻隔烹飪油煙的天然屏障。在超大面積的居宅空間內,將開放式餐廚型態為設計主軸,賦予更寬敞的視覺效果,同時運用精湛的設計手法巧妙升華屋主一家的情感連結。
開放式餐廚設計案例2-中島+餐桌是家的生活重心,把西式料理區帶回家
本案例設計師透過細心聆聽屋主需求,將餐廳設定為開放式餐廚與屋主一家的生活重心,透過把餐桌規劃于空間中央,使其化身銜接公私區域的空間角色,更于無形中創造高彈性的回字型動線,其次延伸餐桌尺度并結合中島機能,有效將閱讀、料理、用餐三機能結合于同一區域,讓家人間互動匯聚一處,而島桌上方平臺以層次造型遮蔽水槽,化解風水疑慮的同時遮蔽紊亂物品,達到整潔簡約的視覺效果。此案透過顛覆既定印象的設計巧思,弱化現代人對于客廳的需求,以多機能的餐廚空間帶給生活更多可能性。
開放式餐廚設計案例3-廚房+餐桌+中島+電視墻,新婚宅創造四合一的餐廚機能
本套為老房改造婚房案例,為了發揮房屋本身的最大優勢,進而導引露臺綠意及充沛采光走入室中,設計師整合客廳、餐廳、廚房三區域,讓寬敞公共空間成為生活軌跡的中心,餐桌放置于鄰近大面落地窗的位置,使綠意成為屋主的閱讀、用餐時光的最佳佐料,而中島結合半高電視墻的設計,化身四合一的空間機能,巧妙整合廚房、餐廳、中島及電視墻,以細膩巧思形塑高彈性的行走動線。
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