收納達(dá)人為大家分享干貨-冰箱整理技巧，打理出整潔規(guī)整的冰箱。其強(qiáng)調(diào)收納應(yīng)按照食材、食品、飲品、以及調(diào)味料區(qū)分開來做擺放，生熟食和魚肉類更是需要分開儲(chǔ)放。 

想要掌控冰箱收納空間，物品分類是關(guān)鍵

1.根據(jù)時(shí)效性分類收納

保存期限比較短的食物，馬上會(huì)用到或是需要趕快用掉的食材，應(yīng)該儲(chǔ)放在容易看得到的位置，與視線高度平行為佳。如此，便會(huì)避免出現(xiàn)食物進(jìn)了冰箱，就再也沒出來過的情況。而冰箱上層因?yàn)槿∮帽容^不方便，適合儲(chǔ)放保存期限較長，或是使用頻率沒那么高的食材。

2.根據(jù)不同用途做收納

時(shí)效性分區(qū)之后，將食材及調(diào)味料分開，按照不同用途做收納會(huì)增加食材在空間中的關(guān)聯(lián)性，在儲(chǔ)放及取用上更有邏輯。例如，早餐常吃的芝士及果醬，就非常適合跟吐司擺在一塊，平常就切好的三明治儲(chǔ)料盒也不應(yīng)該離三明治的其他原料太遠(yuǎn)。

冰箱收納像是室內(nèi)設(shè)計(jì)，為自己的冰箱找到收納神器

1.系列瓶罐

將調(diào)味料或食材取出放在冰箱專屬的系列瓶罐。像是米或是面條等干料，比起放在原本的塑膠包裝，存放在密封的罐中更不容易受潮。

2.半透明收納盒

選擇PP材質(zhì)、半透明、有密封設(shè)計(jì)的收納盒盛裝食材，除了容易辨識(shí)之外，更能防潮、保鮮、防止菜汁液體露出，增加冰箱空間內(nèi)的清潔度，減少五味雜陳的異味與細(xì)菌滋生的機(jī)會(huì)。

3.直立式長尾夾收納

相較于用碎料袋包裝疊放，肉品或其他冷凍食材在冷凍庫當(dāng)中應(yīng)放在透明密封袋當(dāng)中，以書柜擺放的方式做收納，最后用衣夾子或長尾夾將袋口夾好。如果有空閑時(shí)間，也可在袋上貼標(biāo)簽將分類收納做得更徹底，使取用更有效率。

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