自從大力推廣垃圾分類以來，面對家里的殘羹剩飯、肉魚骨刺、蔬菜梗葉、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等廚余垃圾，如果沖進下水道，很容易堵塞水管，所以我們一般的處理方法就是，把湯水里的雜物過濾出來，然后放入垃圾簍。所以難免弄得灶臺，手上都是油膩膩的油污。許多人會感到十分頭疼，此時食物垃圾處理器派上用場了。很多年輕家庭在裝修的時候都會特別考慮到這個問題，但是大多數潛在購買者對垃圾處理器還不了解，今天就給大家介紹一下垃圾處理器的功能。

食物垃圾處理器是如何工作的？其工作原理如下：

食物垃圾處理器的核心部件是碾磨器，它由不銹鋼做成，通過電極高速轉動處理食物垃圾。機器安裝于廚房水槽下，與排水管相連，通過小型直流或交流電機驅動二級研磨，三級研磨刀盤，以及最新的無刀盤研磨技術利用離心力將粉碎腔內的食物垃圾進行多次粉碎后排入下水道。

垃圾處理器粉碎腔具有過濾作用，能夠自動攔截食物固體顆粒。粉碎后的顆粒直徑小于 2 毫米，不會堵塞排水管和下水道。通過改變食物垃圾的形態來進行及時的食物垃圾無害化處理，能夠將食物垃圾粉碎成漿狀液體直接從下水管道排出，可輕松實現即時、方便、快捷的廚房清潔。

不是所有的廚房都可以安裝，家庭安裝垃圾處理器有哪些局限性？

它對廚房有要求，因為是安裝在水槽下面，需要占據一定的空間，有一些廚房因為房子已經裝修完成，但是水槽下方未留有足夠安裝垃圾處理器的空間，導致垃圾處理器不能安裝。現在垃圾處理器一般都是圓柱狀的，高大約在 40cm，寬在 20cm 左右，購買前一定要確認水槽下方的空間大小。

想購買垃圾處理器的人大部分顧慮就是害怕它有噪音污染，因為需要打碎一些比較堅硬的固體，處理器內腔中難免會產生噪音，現在垃圾處理器的處理方式基本都是采取材料隔音的，所以選購隔音材料，能有效將工作音量控制在 50--60 分貝的垃圾處理器才好。

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