我們中餐講究蒸煮烹炸燉，油煙相對來說比較多。因此要保持廚房干凈衛生，就要在煮食完畢之后，對廚房臺面進行清洗；同時還要注重臺面的日常保養保養，而大理石臺面是許多家庭的最愛，因為其質地堅硬，且光潔易打理。關于大理石臺面我們也是需要好好的做好日常清洗和保養工作的，這樣大理石臺面的使用時間會變得更長久。下面就由小編為大家講解一下大理石臺面的清洗與保養方法啦。

大理石臺面清洗方法

1.對于廚房大理石臺面的清洗是需要采取特殊的方式，就像各類木材家具的清洗一樣。若大理石臺面存在污漬，這個時候就要采取行動來及時的清理，不能夠讓污漬長時間留在大理石上。

2. 關于廚房大理石的清洗采用抹布來清除殘留物為好，另外亦應常用涼水濕潤大理石頂部；避免使用熱水，應用溫和的清潔劑清潔大理石。

3. 如果想要大理石擦亮、擦干凈，可以用干毛巾或紙巾。但所需要的并非是溫和的清潔劑，還需要考慮購買高品質的大理石清潔產品，要謹遵制造商的說明，必要時購買大理石拋光劑密封大理石，不要購買烈性清潔產品。

大理石臺面的保養方法

1. 大理石熱傳導性較差，直接從爐頭、烤箱或微波爐中取下來的熱鍋、熱壺、或者其它溫度過高的用具等有可能會造成人造石臺面表面造成開裂等。避免以上問題可在臺面上放一塊隔熱墊。此外，人造石臺面不能在冷水沖洗后馬上再開水燙。

2. 大理石臺面上無論是水槽還是爐頭的孔，其四周應該是弧形的，開孔后，還應該在孔四周加裝一層墊板，增加承重力，否則容易造成臺面開裂。

3. 如果臺面的安裝時沒加固墊條，而切菜的位置正好處在沒有墊條的部分的話，就會變得像懸在空中切菜，如果人造石臺面的硬度不夠高，時間長了就會在單純受力部位形成裂痕。因此修復前需要做好對臺面受力區的保護。

4. 不要讓過重或尖銳物體直接沖擊表面，廚房切菜時請墊上砧板，雖然人造石臺面堅實耐用，但這樣做亦會留下不美觀的劃痕。

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