概要: 飲水機的二次污染問題一直引發著業內廣泛的關注。活性炭、銀離子、納米技術……專家們為解決飲水安全的問題可謂動足了腦筋。據了解,現在最新使用在飲水機上的殺菌技術是美的的“臭氧殺菌”技術,什么是“臭氧殺菌”呢。這種新技術真的能解決飲水機的二次污染問題嗎。水中雜質有哪些。要了解臭氧殺菌的效果,我們首先應該知道飲用水中含有哪些有害物質。
飲水機的二次污染問題一直引發著業內廣泛的關注。活性炭、銀離子、納米技術……專家們為解決飲水安全的問題可謂動足了腦筋。據了解,現在最新使用在飲水機上的殺菌技術是美的的“臭氧殺菌”技術,什么是“臭氧殺菌”呢?這種新技術真的能解決飲水機的二次污染問題嗎?
水中雜質有哪些?
要了解臭氧殺菌的效果,我們首先應該知道飲用水中含有哪些有害物質。一般人認為將自來水煮沸后即可享用干凈的飲用水,事實上,煮沸僅能殺死水中的部分細菌及病毒,對人體有害的重金屬、化學物質及雜質卻無法排除。我們可以用水質測試筆檢測,得出的TDS值仍高,即可證明水中重金屬與雜質依舊存在,這些物質包含數十種農藥、氯化合物、鈉鹽、亞硝酸鹽、石棉纖維、砷、鎘等;此外,被沸水殺死的細菌尸體也仍舊殘留在自來水中,故非純凈水質。因此飲用煮沸過的自來水,基本上能避免大多數因病菌引起的疾病,卻無法帶來健康。
據專家介紹,水中的有機物需要消耗水中的溶存氧,而導致水中缺氧。同時會發生腐敗發酵,使細菌滋長,水質惡化。而水里過量的重金屬則會在人體內沉積,從而引發病變。不過一般來說,自來水中的重金屬含量都是極為有限的,除非特殊的地區,消費者不必過于擔心。但是飲水機中的水由于長時間與空氣接觸所帶來的細菌等有機物,則是我們日常需要格外留意的。
臭氧真能殺菌嗎?
在去除細菌等有機物方面,臭氧可以大顯身手。事實上,國外早已廣泛應用于空氣凈化、水處理、食品加工、醫療衛生、水產養殖等領域。臭氧也已成為所有礦泉水、純凈水生產企業必選的先進殺菌消毒設備。
據專家介紹,使用了臭氧技術的飲水機在機體內安裝了臭氧發生器,通過高壓放電方式將空氣中的氧氣變成臭氧。進而,臭氧可以破壞細菌(病毒)的蛋白質和遺傳物質達到殺菌效果。由于氣體的發散性特征,臭氧殺菌可以對飲水機內部的管路、冷罐、熱罐、水龍頭和接水區等實現全效的殺菌效果。研究表明,臭氧溶于水中后的殺菌能力是氯氣的600~3000倍,可殺滅細菌芽孢、病毒、真菌等,同時可去除鐵、錳、氯等無機物。經廣東疾病預防中心今年3月的檢測,采用了臭氧殺菌技術的飲水機對于大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等的殺菌率達到了99.9%以上。
富氧水對人體有何好處?
據了解,由于性質不穩定,臭氧會在20分鐘內分解出氧氣,使飲水機里的水具有“富氧保鮮”的效果。那么,氧含量高的水對人體有怎樣的作用呢?據醫生介紹,人體中血液和淋巴液的循環,就是為了把更多的氧氣傳送到細胞。如果水中含氧量高,就能更迅速地促進細胞的活化。長期飲用含氧量高的純凈水,會感覺上盥洗室的次數增加,這就是因為純凈水含氧量高,容易為人體吸收,促進了人體的新陳代謝作用。
飲水機標準何時出臺?
不過據專家介紹,進行臭氧消毒時,需要清干凈飲水機里的水,進行消毒沖洗后,最好還要等20分鐘以上的時間才可以使用,否則會有臭氧的腥味。另外,人體對于臭氧的接受能力有一個安全值的范圍,過濃的臭氧會對人類呼吸道造成傷害,因此使用時要小心。
據了解,目前我國的“飲水機安全標準”還在擬訂中,因此消費者在選擇的時候還是要多了解,多觀察,并盡量選擇可靠的品牌。
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