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 　　三菱電機不釋放蒸汽的電飯煲

    三菱電機將于2009年2月1日上市不向外部散發蒸汽的IH電飯煲“無蒸汽IH”（型號：NJ-XS10J系列）。這是通過開發并配備“水冷式蒸汽回收系統”實現的，該系統的原理是在鍋內回收煮飯時產生的蒸汽。由于不會因蒸汽排出而產生濕氣、熱量及氣味，因此可置于以往不能放置的場所。另外，還能持續用強火加熱，蒸出的米飯更加香甜。

    為了回收蒸汽，新產品的鍋身前面裝有水箱，鍋蓋內部裝有內盒。上述系統可將產生的蒸汽經由內盒與軟管送至水箱，凝結成水。采用該系統以后，去掉了以往產品設置在上表面的蒸汽口。由于采用了防止蒸汽外溢的結構，除了不會污染放置場所周圍之外，煮飯時周圍的濕度及溫度也不會上升。

    長帝CVR-870旋轉烤叉+熱風循環+超大容積+照明燈電烤箱

    近年來電烤箱在國內市場快速增長，據統計數據顯示，目前國內電烤箱市場增長迅速。在過去的三年里連續實現了50%以上的年增長率，總的市場容量在三年里翻了兩番。  

    長帝該款電烤箱是專為中國人設計的多功能烤箱；熱風循環技術讓箱體內熱氣有規律地循環穿透食物，使烤制出來的食物更鮮、更嫩、更脆、更香；內置旋轉烤叉使食物在烘烤過程中自動翻轉食物，使食物受熱更加均勻，烤架可承重4.5kg食物；超大容積包容萬千美食，箱體內置三層層架，能烤制全雞、全鴨、各類面食、西點等美食，能同時滿足多人食物耗量需求；90-230℃溫度選擇，溫度控制精確；120分鐘和帶常時間通電控制；經過發藍技術處理的優質不銹鋼發熱管；能快速解凍食物等。    

    蘇泊爾美食家系列電壓力鍋

    隨著原有炊具市場的飽和以及人們生活品質的提高，廚房小家電不再僅僅是烹飪工具，成為了時尚生活的象征。電壓力鍋作為傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，在這種情況下應運而生。由于該產品從技術上解決了傳統高壓鍋的技術弊端，并且集電飯鍋、高壓鍋、慢燉鍋、燜燒鍋于一身，具有快速烹飪、一鍋多用、營養美味、省電節能、安全實用的特點。

    中國日用五金行業委員唐根泉就曾指出：“電壓力鍋技術成熟，產品優點突出，在未來幾年內，電壓力鍋將會逐步取代電飯煲和明火壓力鍋，成為中國家庭烹飪的首選?！彪妷毫﹀伷奉愐贿M入市場即保持了持續兩三年的高速增長，08年增長速度約達90%。特別是在蘇泊爾、美的等領軍企業的推動下，電壓力鍋的市場認知度不斷提升，市場需求也將進一步釋放。

    蘇泊爾作為國內唯一一家同時研發經營炊具和電器的科技企業，有其獨特的技術優勢和品牌優勢。技術方面，20年來，蘇泊爾一直堅持技術創新，特別是在壓力控制技術上和安全防護技術上。其獨創并獲得五項發明專利的智壓感應系統，烹飪全程采用微電腦智能芯片控制，能夠精準測溫，并通過溫度精準控壓，使得不同食物在不同溫度環境下進行烹飪，達到最佳口感及營養，可謂開創了壓力烹飪的新境界，08年全新推出的FC3美食家系列產品全面應用了此項技術，以極佳的烹飪效果及人性化的產品外觀贏得較高的市場份額。隨著壓力烹飪技術的升級，蘇泊爾獨創并智能控壓正在引領著電壓力鍋技術應用的新趨勢。

    在品牌的積累上，蘇泊爾對電壓力鍋的關注始于2003年，首創電壓力鍋系列，以智能化及安全性贏得了消費者的青睞，從而奠定電壓力鍋行業的領導者地位。而作為壓力鍋的鼻祖，自1986年生產出中國第一口安全標準壓力鍋至今，已積聚了20年的壓力控制技術與安全生產經驗。壓力烹飪上的品牌資產的積累，使得蘇泊爾電壓力鍋產品一入市，即表現出較高的知名度及接受度，兩年時間即取得20%的市場份額，而且牢牢占據了高端市場。