概要: 廚房中櫥柜裝修已經成為家庭裝修的重中之重,如何設計、如何選材、如何配置都是需要在裝修前考慮清楚的,而且廚房用具五花八門,種類和數量繁多,形狀大小不一,收納最為困難,柜體設計可采少量高效率配置方式,抽屜最能提升柜子使用率,拿取物品較容易,搭配分隔板件優化內部收納,若廚房空間較小且窄。
廚房中櫥柜裝修已經成為家庭裝修的重中之重,如何設計、如何選材、如何配置都是需要在裝修前考慮清楚的,而且廚房用具五花八門,種類和數量繁多,形狀大小不一,收納最為困難。柜體設計可采少量高效率配置方式,抽屜最能提升柜子使用率,拿取物品較容易,搭配分隔板件優化內部收納。若廚房空間較小且窄,建議使用層板減少外拉占用空間。收納前先利用分類收納方式,將廚房用品大約分成六大類,包括刀叉類(筷子、湯匙、小型調理配件)、碗盤杯類、鍋具類、電器類、瓶罐類、干料零食類,利用五金配件作收納輔助,再依使用率、款式、功能、尺寸大小集中擺放。
一、刀具、湯勺等配件收納方法:
刀叉匙筷是每日必用餐具,應收納在容易拿取的抽屜柜,里頭加裝分隔板或分隔盤,將刀叉、筷子、湯匙分類后集中擺放,物品有條不紊,收納位置一目了然,拿取輕松方便。刀具通常有專用抽屜,位置安排在抽屜柜第一層,或是在工作臺面頂端規劃收納刀盒,也可善用壁面空間設置刀盒,及掛桿刀架或磁鐵刀架,讓鍋鏟、湯勺也一并集中擺放。
二、鍋碗瓢盆收納方法:
餐瓷屬易碎物品,建議放置在水槽旁的抽屜柜,以疊放方式收納,利用磁性棒或伸縮置盤架來固定碗盤,避免拉開抽屜時造成移位;圓形盤則可采直立式擺放,比較不占空間,水份也容易瀝干。若使用吊柜與開放層板,可搭配不同門片設計,如上掀式、葉片式等,達到展示收藏的效果。
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