隨著不少人返崗復工，企業面臨的新型冠狀病毒防疫問題也比較嚴峻，對于上班族們來說，除了在通勤路上要多加防護，在就餐時也是不能掉以輕心的。買回來的果蔬肉類食材會有病毒嗎？如何處理食材才能安心食用？去食堂吃飯安不安全？叫外賣會不會感染？一起來看看這份復工就餐防疫指南，你就明白了！
自己做飯
選購食材請注意
選購時避免直接用手，可將購物小袋套在手上抓取
超市最好不要將售賣的肉與熟食露天放置
最好一次性購買齊全
減少去超市頻次
建議網上訂購
買回來的果蔬肉類食材會有病毒嗎？
病毒通過飛沫、直接接觸等方式污染到蔬菜、肉和水果的幾率很低。目前新型冠狀病毒是否經糞-口途徑傳播尚待進一步明確，但通過將食物洗凈煮熟，“飯前便后”洗手等方法可預防病毒經消化道傳播。
如何處理食材才能安心食用？
1.先用流水清洗
2.建議吃新鮮食材，不要放置太久再吃
3.不要生食
4.肉類蛋類徹底煮熟后隱用
5.水果盡量削皮
6.處理生食和熟食的切萊板及刀具要分開
去食堂
如何有效預防？建議自己帶飯
出入食堂戴口罩
餐前餐后勤洗手
錯峰時段去用餐
建議打包不堂食
排隊入座宜間隔
進餐期間勿說話
選食熟透不吃生
使用餐具勤洗消
倡導分餐不齊餐
減少外賣少外出
點外賣
上班點外賣會有感染風險嗎？
如果收送雙方都應做好自我防護，感染風險極低
首選“無接觸配送”
取外賣時正確戴好口罩
戴一次性手套拿外賣、拆包裝可對手提部分進行消毒
規范洗手后再進食
點外賣需要注意
盡量點熱食，不點冷食
食用前對食物再加熱，保證熟透
保持手衛生
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