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　　目前市場上可供選擇的吸油煙機種類很多,光按“吸油”方式來分,主要可分為頂吸式(直吸式)和側吸式(近吸式)兩種,主要根據風輪的安裝位置來區分。由于每家每戶飲食和烹飪習慣不同,選擇吸油煙機時應有所區別。 

一、頂吸式油煙機 

頂吸式油煙機安裝在灶臺上方 

　　目前市場上傳統的抽油煙機多數是“頂吸式”,即油煙機安裝在灶臺上方,通過上面的排風扇把油煙抽走,頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等。 

　　優點:造型多樣、清洗方便。 

　　缺點:炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便。 

價格范圍:2000￣4000元 

二、側吸式油煙機 

側吸式油煙機離灶臺距離更近 

　　側吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年開發的產品,改變了傳統煙機設計和抽油煙方式,烹飪時從側面將產生的油煙吸走,基本達到了清除油煙的效果,而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板,徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側面進風及油煙分離的技術,使得油煙吸凈率高達99%,油煙凈化率高達90%左右,成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。 

　　優點:排煙效果更為理想,不會存在壓抑感,無碰頭、滴油之慮,吸油煙更徹底、環保節能。 

　　缺點:款式很少、集煙內腔往往無法實現一體成型,清洗時比較麻煩、噪音大。 

　　價格范圍:1000￣2000元