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　　吸力強勁 小心菜葉
　　
　　小空間開放式廚房 的設計對于吸油煙機 的基本功能——“吸凈力”提出了更高的要求，今年，“強吸”成為了吸油煙機市場決勝的關鍵籌碼。據了解，吸油煙機“吸凈力”的核心就是風量大小，風量值越大，越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈。一般來說，風量達到每分鐘16立方米已經可以比較徹底地吸排油煙了，而今年很多品牌更加強化了這一功能，從電機動力、進風方式等多方面下工夫，力求實現吸油煙機的高效能。

　　
　　據了解，今年問世的“雙勁芯”技術運用強勁的電機動力帶動雙面均勻進風，提升了渦輪的轉速，從而產生了強大的離心力，可以達到最多每分鐘17立方米的風量和最快風速，實現了吸油煙機排風技術的“超速”發展。此外，“360度立體進風通道”螺旋吸風的技術通過前后左右四面進風的方式將遠距離的油煙吸納，使得油煙吸進率達99.9%，油煙排凈率達98%，創出了吸油煙機吸排效率的新高，也為吸油煙機行業樹立了吸排新標準。只是，如果吸力太大，會不會把鍋子里面的菜葉吸上去？

　　
　　減少噪音 追本溯源
　　
　　噪聲也是衡量吸油煙機性能的一個重要技術指標。資料顯示，40~50分貝的聲音對人是比較安靜的正常環境，而目前家庭中的吸油煙機噪音平均值在70~78分貝。如果吸油煙機設在開放式廚房，對家人造成的不愉快影響就會更大。2010年，噪音僅有48分貝的“超靜音”吸油煙機問世。

　　據了解，吸油煙機 的噪音主要由電機工作和氣流運動產生，因此，“超靜音”吸油煙機將主機內置在墻壁，可以消減2~3分貝的電機工作噪音。此外，消費者普遍感覺吸油煙機剛剛買來的時候效果比較好，噪音也不是很大。但是用了一段時間之后噪音就越來越大了，其實這是由于油污對吸油煙機內壁造成了污染，導致風機葉輪大量不均勻積油，轉動時失去平衡造成的。這種情況下不但噪音大，抽吸效果也會越來越差。而今年的“離心式脫脂濾油”新技術就可以減少拆洗和因之產生的外殼體共鳴與共振現象。

　　
　　注重細節 平衡發展
　　
　　記者采訪了解到，2010年的新品吸油煙機還在很多細節上下足了工夫。比如，油網的油杯被設計成了減少油煙上升阻隔力的圓形；雙渦輪增壓帶來的高速離心力將油煙快速甩出，實現了內腔不積油的效果等。

　　
　　然而中國家電研究院專家提醒消費者：吸油煙機的吸力不是一個獨立封閉的性能，在風量、風壓、噪聲、凈化率等幾個性能其實是相互制約的，好的吸油煙機是在各種性能間尋找到一個最佳搭配值。因此在達到相同吸凈率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。消費者在選擇的時候記得不要“厚此薄彼”。