概要: 繁重的工作讓現代人不可能整天在廚房中磨轉,聰明的廚房則為現代人減少不少壓力,現代科技進入廚房,必定是潮流的趨勢。展望2010年,廚衛電器通過攻克不同難題,會讓現代人更舒心。最理性:鋼材回歸爐具和煙機,重點要解決的是清潔問題。曾經有一段時間,鋼化玻璃成為廚衛電器的寵兒,無論是抽油煙機還是灶具,都采用鋼化玻璃作為面板,目的就是方便清潔。
繁重的工作讓現代人不可能整天在廚房中磨轉,聰明的廚房則為現代人減少不少壓力,現代科技進入廚房,必定是潮流的趨勢。展望2010年,廚衛電器通過攻克不同難題,會讓現代人更舒心。
最理性:鋼材回歸
爐具和煙機,重點要解決的是清潔問題。曾經有一段時間,鋼化玻璃成為廚衛電器的寵兒,無論是抽油煙機還是灶具,都采用鋼化玻璃作為面板,目的就是方便清潔。然而,不斷發生的玻璃爆炸事件,讓生產商們重新關注使用已久的不銹鋼。
“可以說不銹鋼的使用是一個理性的回歸?!眹缽N衛部負責人告訴記者,鋼化玻璃后曾經也流行過陶瓷,但同樣不耐用。而用改良過的不銹鋼,通過時尚合理的設計,同樣可以達到容易清潔的目的。
最環保:廢氣利用
熱水器方面,節能是關鍵。
在蘇寧電器,工作人員向記者介紹了一款最新的變頻式電熱水器,此機特點是可以把工作過程中排出的高熱廢氣收集再利用。與同類型的恒溫熱水器相比,節能可以達到四分之一,而且出熱水時間比一般的熱水器快。
最安全:360度殺菌
消毒柜,市民注重的是安全。“以往的蒸汽消毒會在柜底殘留水分,容易造成二次污染,而舊式的紫外線消毒柜則用直排的燈管,在消毒柜里存在死角?!碧K寧的工作人員介紹說,目前最新的消毒柜是采用360度的紫外線或者遠紅外線消毒,不會再有死角問題。
而且,對品質要求更高的還會有負離子烘干功能,可以除去異味。
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