概要: 一、事先設置好線路改造 一般在水電改造中要注意以下一些問題:根據水盆及電器的使用情況設計水電路,在廚柜相應的位置預留開口;根據冷熱水的使用情況確定水路的走向;充分考慮安全問題,如:大功率電器的解決方案、弱點安全測試、水路打壓測試等。 二、適當減少平開門 平開門是最常見的櫥柜開門方式,但對于地柜和頂柜都要求有一定的柜門開啟空間。
一、事先設置好線路改造
一般在水電改造中要注意以下一些問題:根據水盆及電器的使用情況設計水電路,在廚柜相應的位置預留開口;根據冷熱水的使用情況確定水路的走向;充分考慮安全問題,如:大功率電器的解決方案、弱點安全測試、水路打壓測試等。
二、適當減少平開門
平開門是最常見的櫥柜開門方式,但對于地柜和頂柜都要求有一定的柜門開啟空間。對于頂柜可以采用上移開啟柜門的方式,它的優越性在狹窄和開啟不便的空間表現得尤為突出。柜門開啟時平行上移,即使安裝位置較低,也不會磕到頭部。而阻尼的開啟方式,可以讓柜門停在任意一點,更方便操作。放在地柜深處的物品一般拿取都會比較吃力,利用抽屜則可免去不必要的下蹲,也不必為取出某物而將柜內大部分物品騰出。但安裝抽屜會比安裝柜門的成本高一些,在選擇配置時要有所考慮。
三、科學設置通風系統
廚房空間相對較小,而廚房設施的密度卻極高,廚柜、廚房電器、灶臺、管道……加之我們每日在廚房中起火做飯,使之成為一個煙氣混雜的場所,不管是從人在廚房工作的舒適度來說還是從安全的角度考慮,通風對于廚房來說十分重要。廚房內送、排風口的布置應按灶具的具**置加以考慮,不要造成排風時油煙的倒吸。為了安全起見,廚房的排氣系統宜按防火分區劃分,盡量不穿過防火墻,穿過時應裝防火閥。
四、在恰當位置設置輔助照明
好廚房對于燈光的要求一般較高,良好的廚房照明不僅能夠提高工作效率和安全性,甚至會影響人的食欲和心情。為了利于廚房操作,燈具以嵌頂燈、筒燈、吸頂燈為主,在切菜、烹調部位,可在吊柜與墻面交界處設輔助照明。在操作臺的上方設置嵌入式或半嵌入式散光型吸頂燈,嵌入口處罩以透明玻璃或透明塑料,這樣可使頂棚簡潔,減少灰塵、油污帶來的麻煩。一般廚房照明,光源宜采用暖色白熾燈,不宜用冷色熒光燈,因為燈光對食物的外觀也很重要,它可以影響人的食欲。由于人們在廚房中度過的時間較長,所以燈光應愜意而有吸引力,這樣能提高制做食物的熱情。
五、根據生活方式選擇廚房配置
選擇什么樣的廚房配置你就選擇了什么樣的生活方式。廚房可以做何使用?大多數的中國人認為這里就是做飯的場所,而歐美家庭認為廚房應該具有電視、PARTY等娛樂功能,這直接反映出生活方式的巨大差異。開放式的廚房讓廚房的空間變得更大,更開闊,也讓廚房能包容更多的空間功能。你可以在這里設置專業酒柜,讓廚房成為品酒區;在這里保留小型閱讀區,在這里看書消遣;預留網線,滿足你移動辦公的需要。如今我們能見到的廚房配置越來越齊全了,選擇一些適合自己的,訂制屬于自己的生活吧。
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