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廚房小竅門 消毒柜保養九招
發布時間:2009-12-07 作者:ccy 瀏覽:67

概要: 在日常生活中,人們對于飲食健康非常重視,一般家庭都備有一臺餐具消毒柜,防止用餐過程中,由于餐具不衛生而引發疾病。但是大家對于消毒柜的保養卻了解不多,好萬家售后部負責人賈冠軍向大家推薦9種保養消毒柜的方法。1、應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

消毒柜 保養

     在日常生活中,人們對于飲食健康非常重視,一般家庭都備有一臺餐具消毒柜,防止用餐過程中,由于餐具不衛生而引發疾病。但是大家對于消毒柜的保養卻了解不多,好萬家售后部負責人賈冠軍向大家推薦9種保養消毒柜的方法。

 

     1、應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

     2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。

     3、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時,這些物質是比較穩定的,但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會使食品受到污染,危害健康。

     4、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。

     5、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。

     6、消毒柜應放置在干燥通風處,離墻不宜小于30厘米。

     7、消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。

     8、消毒結束后,如過10分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。

     9、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出。