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餐桌的選購常識
發(fā)布時間:2009-11-24 作者:ccy 瀏覽:68

概要:   在這個講求美食的時代里,餐桌的地位越發(fā)顯得重要。  目前市場上**的餐桌,以原木色澤的為最多;另外,透明玻璃面餐桌底座為大理石或金屬等材質(zhì)的餐桌也占有一定的市場份額。如何在這多姿多彩的餐桌世界中選擇適合您的一款呢。雅美居人在此提供一些參考意見:  首先要確定用餐區(qū)的面積有多大。

餐桌 選購 常識
  在這個講求美食的時代里,餐桌的地位越發(fā)顯得重要。

  目前市場上**的餐桌,以原木色澤的為最多;另外,透明玻璃面餐桌底座為大理石或金屬等材質(zhì)的餐桌也占有一定的市場份額。如何在這多姿多彩的餐桌世界中選擇適合您的一款呢?雅美居人在此提供一些參考意見:

  首先要確定用餐區(qū)的面積有多大。如果房屋面積很大,有獨立的餐廳,則可選擇富于厚重感覺的餐桌以和空間相配;如果餐廳面積有限,而就餐人數(shù)并不確定,可能節(jié)假日就餐人員會增加,則可選擇目前市場上最常見的款式———伸縮式餐桌,不要為了一年僅三四次的聚會而買特大號的餐桌。

  餐桌的形狀對家居的氛圍有一些影響。長方形的餐桌更適用于較大型的聚會;而圓形餐桌令人感覺更有民主氣氛;另有可折疊樣式的,使用起來比固定式的靈活。

  餐桌是格外需要烘托的。有人說一張餐桌就是一個任由您打扮的模特。為了要顯出它獨特的風(fēng)格,可選擇不同的桌布,如簡樸的麻質(zhì)桌布表現(xiàn)出一種傳統(tǒng)風(fēng)味,鮮艷明亮的桌布則能令人感到一種歡快活潑的氣息。另外,餐桌上方配以合適的燈具,既能讓人領(lǐng)略美食的“色”之美,又能營造出一種迷人的氛圍。在精心打扮的餐桌旁和親朋好友一起享用一頓精心烹調(diào)的晚餐,濃濃樂趣,盡在其中。

  餐桌上禮儀常識

  A.商業(yè)性拜訪

  務(wù)必準(zhǔn)時;

  等待的時期,不要向秘書或者接待人員做任何要求;

  如果等待的時間很長,可不要把氣發(fā)在秘書或接待人員身上;

  如果在唔談時有電話進來,問問對方需不需要私底下接電話;

  最后,無論這次會面是否達成你的任務(wù),都應(yīng)該謝謝對方的接見;

  B.餐桌上的儀態(tài)

  何時入席

  如果你是客人,等主人示意你坐下時,才坐下。如果主人徑自坐下而沒有示意你坐在哪里,你就坐在最靠近他的位置。

  如果你是主人,則以和緩的動手,指向某張椅子并對客人說:“請坐這里。”

  自行取菜

  自行取菜時明智的做法是,在第一輪的時候只拿少量的食物。

  暫停進食

  當(dāng)你暫停用餐,無論是要停下來喘口氣、聆聽別人的說話,或者離席去打電話,請把你的叉子和刀子向內(nèi)帶點角度,一左一右的斜放在盤子上。

  正確的使用餐具

  依照歐陸式的進餐方式,是以左手握叉,右手握刀。