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餐廳該怎樣設(shè)計(jì)
發(fā)布時(shí)間:2008-02-19 作者:ccy 瀏覽:59

概要: 民以食為天,享受人間美食可說是人生一大樂事。而時(shí)代在改變,人們除了在味覺上追求滿足外,同時(shí)也重視視覺及心靈的美好感受。餐廳首先要考慮功能配置。像酒柜、備餐臺(tái)、冰箱等等都是必不可少的,同時(shí)也是一種裝飾。有了必不可少的家具后,著重就在營(yíng)造餐廳的氣氛上。首先可利用墻面色彩給餐廳定位。餐廳不管空間怎樣,都必須是親切的、溫馨的。

民以食為天,享受人間美食可說是人生一大樂事。而時(shí)代在改變,人們除了在味覺上追求滿足外,同時(shí)也重視視覺及心靈的美好感受。  
      餐廳首先要考慮功能配置。像酒柜、備餐臺(tái)、冰箱等等都是必不可少的,同時(shí)也是一種裝飾。有了必不可少的家具后,著重就在營(yíng)造餐廳的氣氛上。  
      首先可利用墻面色彩給餐廳定位。餐廳不管空間怎樣,都必須是親切的、溫馨的。若空間較小可用淡色調(diào),比如淡綠、粉藍(lán)、純白等,以色彩來(lái)擴(kuò)大空間感;若空間很大,則可以用重色來(lái)突出它的沉穩(wěn),再用輕快的色彩來(lái)點(diǎn)綴,使整個(gè)餐廳穩(wěn)重卻不沉悶。  
      餐廳的中心是餐桌椅,應(yīng)購(gòu)置一組賞心悅目的餐桌椅,營(yíng)造一個(gè)用餐的中心。為了變換餐廳的氣氛,可在餐桌上,隨著心情或者季節(jié)的變化,鋪上不同花色、不同質(zhì)感的桌布,隨時(shí)給自己帶來(lái)別樣的心情。另外還可用鮮花、小品來(lái)點(diǎn)綴餐廳。  
      還有很重要的一點(diǎn),一定要注意餐廳的照明。應(yīng)根據(jù)餐廳的裝飾風(fēng)格選擇主燈,局部照明也不可忽視,它能使綠化越發(fā)顯得青翠可人,茶具、酒杯更加精巧細(xì)致。