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    居家過日子，吃是頭等大事。咱吃得要好，干活的人受的罪也要少，那一部好的吸油煙機 就相當必要了。近期，市場上琳瑯滿目的各式吸油煙機如頂吸式、側吸式以及下吸式到底應該如何選擇？相較而言，它們又各有什么優缺點？記者為此特別進行了相關調查。
 
吸油煙機品牌夸夸其談

    “我們這款側吸式吸油煙機采用最新的雙濾網技術，非常便于清洗，而且噪音特別小”、“我們這款頂吸式吸油煙機采用最新的靜音技術，整體面板清洗起來也十分方便”、“別的品牌的下排風系列產品，煙管、煤氣管道和電路都在爐灶下面，很容易發生泄漏”……記者在大鐘寺藍景麗家美的吸油煙機專賣店聽到銷售員這樣的宣傳，宣傳自家產品時還對其他產品進行了評價，當記者詢問側吸式和頂吸式哪一款的靜音效果好時，銷售員回答稱，“噪音都很小，側吸的（噪音）要更小一些”。

    記者來到專營下排風式吸油煙機的美大牌集成灶 具專賣店，銷售員告訴記者，“我們的灶具 將吸油煙機、消毒柜、燃氣爐灶、電磁爐灶、紅外爐灶、碗柜等功能集于一身，比普通吸油煙機的吸油煙效果好得多，用這種吸油煙機油煙不接觸人體呼吸系統更加環保，而且這種集成的下排風式吸油煙機在使用中，噪音要比那些懸掛式的吸油煙機小很多，還能節省空間。”邊說著，他還邊向記者演示其產品的吸煙效果和一些其他功能，同時強調“吸油煙機集成于爐灶之中節省了將近一延米的櫥柜和上方空間”。

    在普田品牌專賣店里，銷售員看到記者圍著下排風的集成式灶具看了很久，便展開了介紹：“您想選一款集成的爐灶吧？我們生產的集成爐灶都是最新的產品，生產線引進了許多德國工藝、技術和設備，并且相比其他品牌的集成灶具，我們的產品更加人性化、更安全，有許多設計是其他品牌沒有的，從工藝、技術和質量方面我們都要比其他品牌更具實力。”銷售員看到記者手里拿著其他品牌的集成灶具的宣傳資料后，又向記者提到：“其他品牌的集成灶具相比我們的產品，安全性上差了很多，有的產品還被報道過有爆炸的案例，并且一些品牌的產品設計上很局限，例如常用的雙耳鍋，有的品牌就不能使用。”

    記者還走訪了其他的一些吸油煙機品牌專賣店，如博世、華帝 、帥康 、西門子等十余個品牌的系列產品，各家的銷售人員幾乎不約而同地有“這款產品的靜音效果好”、“我們的產品最便于清洗”、“這種產品的吸油煙效果好”等一系列說辭。

無明確標準判定好壞

    據中國五金協會理事單位方太廚電高級經理李濤介紹，吸油煙機 目前國家沒有專門的標準，因此沒有準確的判斷依據，就其進風方式而言，有頂吸式、側吸式和下吸式三種。

    頂吸式是傳統樣式，在造型設計方面空間較大，消費者可以根據喜好選擇各種造型的產品，這一類吸油煙機所占用的空間稍大，廚房過于狹小不宜選擇；側吸式的吸油煙機占用空間相對較小，安裝高度可以降低，任何廚房環境均可選用；下吸式吸油煙機多集成于灶具 之中，同時集成消毒柜、碗柜等于一體，樣式上比較單一，但可節省灶具上方空間，其獨特設計在理論上可以降低噪音。

    至于三種吸油煙機的吸煙效果，李濤表示，根據各個廠商的制作技術等方面的不同要求，其吸煙效果無法進行橫向比較。具體要說哪種形式的吸油煙機在哪一方面的效果更佳，是沒有統一標準的，因此銷售人員說某種吸油煙機的吸煙效果優于其他種類，或者某種吸油煙機的靜音效果最好都是不確切的。