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       以前對于舊房子，人們的裝修要求僅僅是能使就行，從而忽視了許多關鍵性的因素。如今即使是舊房子，也一定要買套整體櫥柜，這樣的廚房才算得上是升級換代的廚房。

舊廚房的設計可以充分體現設計師的水平，一般來說，老房子都會設計有陽臺，如何發揮它的作用，設計師就有了更多發揮的余地。如果老房子煙道的排放情況不是很好，那么最佳的方法就是把陽臺變成工作間，把排風管直接從陽臺接到室外，把灶臺及抽油煙機都安排在陽臺上，這樣做飯的油煙就會一掃而光，而廚房也可以放下更多的柜子，設計上也可以更加巧妙合理。另外，這樣的設計也可以考慮把廚房做成開放式，只要墻體不是承重墻，就可以輕而易舉地把廚房打開，這樣一方面可以增加客廳的空間延展性，另一方面也可以把漂亮的整體廚房展示出來。

關于舊房子里的廚房管路設計及電路設計是一個非常撓頭的問題，因為這些管路與電路都較舊，更需要懂得廚房設計的專業人士來提出建設性的意見，比如由于電器產品的增加，廚房要設計更多的電源插頭，來滿足更多電器的使用;再如管路設計，經過合理的改造，可以保證熱水器、煤氣管道互不干擾，正常工作。

雖說為舊廚房， 但也有權享受現代電器的種種好處，這里也為舊廚房設計幾件在現代廚房中運用得越來越多的廚房電器。

凈水器：凈水器對于任何家庭來說都是必不可少的，特別是在老房子中，水質并沒有特殊的保證，凈水器一般有活性炭過濾層、麥飯石過濾層珊瑚石過濾層或珍珠球過濾層、石英砂過濾層、遠紅外礦化球過濾層等，可以去除水中的不同雜質，使過濾后的水變得非常純凈。所以裝修時一定不要忘了凈水器，對于四五平米的小廚房，凈水器可以選擇小號的，也就是功能不變、外型小巧的，一般的設置是安裝在水槽下方，目前較流行的一種家用凈水器是免維護型凈水器，可置于廚柜中臺下式。臺下式的價格在1800～3000元不等，可處理75噸水，由于出水量大、成本低，煮飯、淘米、燒菜都能使用上新鮮純凈的水。

洗碗機：這是一種可以改變生活方式的廚房電器，雖說還沒有普及到家家使用，但可以作為提高廚房品質的標志型電器，在舊廚房中選中一款洗碗機，同樣可以達到解放勞動力的目的。同樣，舊廚房中也要挑選小外型的洗碗機，不用功率太大、功能太多，只要滿足洗碗的功能即可，這樣的洗碗機以國產品牌為主，價格在千元左右。