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　　廚房做敞開式須根據(jù)飲食習(xí)慣而定

       有些家庭為了追求時尚風(fēng)格，往往會把舊廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會帶來兩個問題，一是墻體的拆除。一般來講，只有半磚墻或輕質(zhì)墻可以直接拆除，如果不是這種非承重墻，則必須經(jīng)過物業(yè)公司同意后再拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。
 

       舊廚房改造更重細節(jié)

       舊房的廚房改造最令人頭疼，經(jīng)常會遇到一些意想不到的小麻煩。比如要將煤氣表從原來的位置移到另一面墻上，而欲移至的墻面已安裝了櫥柜，根本沒有地方再安裝煤氣表。這時只能在櫥柜底板上打洞，將煤氣表隱于櫥柜當(dāng)中，并為其單辟一個空間，四周留出空隙，以方便維修。但這樣一來，有問題很難及時發(fā)現(xiàn)，容易留下安全隱患。

       色彩，讓舊廚房大變臉

       廚房雖舊，但同樣可以通過色彩來營造新感覺。以前的廚房，白色、原木色居多，現(xiàn)在的很多廚房，已經(jīng)把大紅、寶藍、橘黃、森林綠等跳躍的色彩請進了廚房，在烹飪和就餐時享受一種多色彩的美感。

       冷色調(diào)廚房：以小充大
       冷色調(diào)廚房用紅、白、灰、海軍藍等色組合，適合窄小的廚房，冷色有擴充空間的感覺，拓展廚房視角空間，是裝飾廚房最重要的一點。而色彩的先入為主，也是廚房以小充大的手段。淺藍、銀色、白色點綴的廚房，也會陡生明亮、清新的感覺，你不會再覺得：我家廚房真小。

       冷色調(diào)廚房的通常安排是，以紅色或海藍色為迎面墻的色彩，面積不要過大，更不能整面墻地涂，如果墻面超過3平方米左右，最好用兩種顏色錯落有致地排開，更具表現(xiàn)力。工作臺選用白色大理石，櫥柜以白和黑反差對比用色。水龍頭、鍋具最好都是不銹鋼或鍍鉻的冷色。調(diào)茶具、調(diào)料瓶最好都是玻璃的，這樣廚房看上去，清秀、嚴謹而有品位。

       暖色調(diào)廚房：溫暖四溢
       暖色調(diào)廚房用橘黃、楓紅、草綠等自然色更好，這是大家普遍喜歡的原木色，也可以唱主角。暖色調(diào)適合面積較大的舊廚房，倘佯其間，溫暖四溢。秋季收獲的南瓜、玉米、紅辣椒都可以作為裝飾品搬進廚房。

       暖色調(diào)廚房，墻面應(yīng)該是橘黃、梨木色、泥色，櫥柜用橄欖綠、草綠都可以。工作臺用原木色、褐色大理石就行。鍋具是金色，茶具最好是南泥的。沙鍋、南泥鍋適合用在暖色調(diào)廚房。