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　　誰(shuí)不希望自己的廚房清爽又敞亮？一個(gè)舒適的廚房環(huán)境對(duì)于家人的健康起著至關(guān)重要的作用。那么如何設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮實(shí)用的快樂廚房呢？

　　1.收放自如，釋放操作空間

　　備餐間對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，還是過(guò)于奢侈。所以足夠的“桌面”就顯得格外重要，起碼能容納一個(gè)切菜板、兩盤煮好的菜和一些待用材料的空間。否則，就會(huì)給人轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)的感覺。可以考慮在設(shè)計(jì)上加上收縮功能的工作板，要用的時(shí)候拉出來(lái)，用完了就馬上退回去。

　　2.“黃金三角”，設(shè)計(jì)基本功課

　　“黃金三角”，就是說(shuō)你的爐灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空間就是你站立的位置。那樣，你就不需要來(lái)回地跑，只要一轉(zhuǎn)身就能拿到需要處理的材料。這對(duì)于面積大的廚房尤為重要。

　　3.藏起來(lái)吧，除了那瓶花

　　廚房不光要有足夠的收藏空間，還要有足夠的工作空間。有些人喜歡把面包、零嘴、酒油糖鹽，統(tǒng)統(tǒng)放在工作臺(tái)面上，其實(shí)工作臺(tái)面是不適合放很多雜物的。不僅凌亂，而且由于廚房油煙，很快就顯臟了。除了一瓶花什么，一切零散的東西，都應(yīng)該放進(jìn)相應(yīng)的收藏空間。