概要: 利用風(fēng)水的美國(guó)麥當(dāng)勞
據(jù)香港《大公報(bào)》援引英國(guó)《每日電訊報(bào)》十八日消息,美國(guó)加州一家麥當(dāng)勞餐廳成為美國(guó)第一家按中國(guó)風(fēng)水設(shè)計(jì)的麥當(dāng)勞餐廳,旨在鼓勵(lì)顧客多流連在該餐廳吃巨無(wú)霸和炸薯?xiàng)l。
位于洛杉磯以東哈辛達(dá)高地的麥當(dāng)勞分店將不再以傳統(tǒng)的鮮紅和鮮黃作主調(diào),而是對(duì)稱地平衡座位安排,襯以水土色調(diào)、奇禽異獸,入口處豎立一根巨柱,旨在阻止邪氣入侵和保住福氣。
據(jù)該公司說(shuō),用餐區(qū)以水元素為主,代表生活和放松。而整個(gè)餐廳則以火元素和紅色為背景,象征好運(yùn)、歡笑和光。
該分店經(jīng)營(yíng)者馬克.布朗斯坦恩請(qǐng)來(lái)風(fēng)水大師Chi-Jean Liu和設(shè)計(jì)公司JBI工業(yè)公司來(lái)布置該餐廳。他說(shuō):“我選擇風(fēng)水設(shè)計(jì),為顧客創(chuàng)造紓緩的環(huán)境,讓他們更好地享受用餐經(jīng)驗(yàn)。”
風(fēng)水是中國(guó)古代對(duì)家居和建筑物位置設(shè)計(jì)的一種方法,旨在與五行(金、木、水、火、土)形成和諧關(guān)系,增加氣的流動(dòng)。這種哲學(xué),似乎與其食品包含大量糖和脂肪的世界最大快餐廳風(fēng)牛馬不相及。
但麥當(dāng)勞最近一直在考慮采用較有星巴克啡咖館風(fēng)格的設(shè)計(jì),包括設(shè)置“流連”區(qū),配以柔軟家具而不是硬梆梆的塑料椅,還有無(wú)線上網(wǎng)、咖啡吧和等離子體電視。哈辛達(dá)高地分店的革新,包括三個(gè)巨型平面顯示電視和一個(gè)“令人振奮的游樂(lè)場(chǎng)”。
哈辛達(dá)高地是一個(gè)有很多亞裔和西班牙語(yǔ)裔居民的地區(qū)。在加州擁有二十三家麥當(dāng)麥分店的布朗斯坦恩說(shuō),全國(guó)各地的麥當(dāng)勞都在設(shè)法把分店弄得更適應(yīng)當(dāng)?shù)匦^(qū)。他補(bǔ)充說(shuō),自該分店重新設(shè)計(jì)以來(lái),亞裔顧客增加了。
他說(shuō):“現(xiàn)在顧客進(jìn)出分店,還常常會(huì)驚嘆不已。環(huán)境設(shè)計(jì)使他們印象深刻。”