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　　骨子里，中國(guó)人相信風(fēng)水，科技無(wú)論怎么發(fā)達(dá)也扭轉(zhuǎn)不了這個(gè)事實(shí)。一處房宅，有人用來(lái)居住，有人用來(lái)顯示尊貴，有些人用來(lái)聚風(fēng)斂水，匯集財(cái)富和智慧。

　　餐廳和廚房因?yàn)闀?huì)用掉大量的水，而水正是財(cái)富的象征，所以不利于財(cái)運(yùn)的蓄積。另一方面，餐廳廚房又具有壓制兇方煞氣的功能，廚房和餐廳的位置關(guān)系整個(gè)家庭的財(cái)運(yùn)以及人際關(guān)系。

　　以下12個(gè)技巧，可以幫您更好地安排自己的餐廳廚房，安排自己的運(yùn)程理想。

　　第一技 風(fēng)水花

　　廚房位于南方，擺放觀葉植物有助于儲(chǔ)蓄。廚房位于南方受強(qiáng)烈的紅太陽(yáng)氣了，不知不覺(jué)會(huì)有亂花錢(qián)的傾向。廚房位于東方是大吉，若在其他方向，可在桌上或者電冰箱附近，擺放紅花有利于保持身體的健康。位于西方的廚房，在窗邊擺放金黃的花、水仙及三色紫羅蘭，不僅可擋住夕陽(yáng)的惡氣，也能帶來(lái)財(cái)運(yùn)。廚房位于北方時(shí)，擺放粉紅、橙色的花，可為室內(nèi)增添活力。

　　第二技 方正格局

　　餐廳和其他房間一樣，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。長(zhǎng)方形或正方形的格局最佳。餐桌不可正對(duì)大門(mén)，若真的無(wú)法避免，可利用屏風(fēng)擋住，以免視覺(jué)過(guò)于通透；餐廳天花板不宜有梁柱，若建筑物的結(jié)構(gòu)無(wú)法變動(dòng)，則可在梁柱下懸葫蘆等飾物，避免它直接壓到餐桌。

　　第三技 吉祥裝飾

 　由于餐廳是進(jìn)食的區(qū)域，所以跟家庭的財(cái)富大有關(guān)系。餐廳應(yīng)采用亮色的裝潢和明亮的照明，以增加能量，蓄積陽(yáng)氣。此處放置植物更可增強(qiáng)陽(yáng)氣和財(cái)富。餐廳適合擺福祿壽三仙，象征財(cái)富、健康和長(zhǎng)壽。橘子代表富貴，桃子代表長(zhǎng)壽和健康，石榴代表多子多孫。照明應(yīng)該明亮，廚具用品、圍裙、拖鞋、墊子等應(yīng)選用暖色系的。

　　第四技 水灶分立

　　水槽所產(chǎn)生的水氣，與灶具的火氣是相沖的，所以灶具不可與水槽或冰箱對(duì)沖。灶具也不可緊鄰水槽，也不宜獨(dú)立在廚房中央，因?yàn)閺N房中心位置火氣過(guò)旺，會(huì)導(dǎo)致家庭失合。如果因廚房設(shè)計(jì)上的限制，無(wú)法將爐口朝向長(zhǎng)輩房間的任何一個(gè)吉方，則應(yīng)該設(shè)法將爐口朝向母親房間的方向，這可增進(jìn)家庭關(guān)系的合諧。

　　第五技 緊收刀刃

　　廚房中的各種菜刀或水果刀不應(yīng)懸掛在墻上，或插在刀架上，應(yīng)該放入抽屜收好。廚房?jī)?nèi)也不應(yīng)懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因?yàn)檫@些東西會(huì)吸收陰氣。

　　第六技 地面控高

　　廚房的地面不可高于廳、房等地面，這一方面是防止污水倒流；其次是由于主次有別，廚不可凌駕于廳、房之上；再次，從廚房入廳奉食，應(yīng)步步升高，反之則有退財(cái)之虞。

　　第七技 餐廳選位

　　餐廳自身方向最好設(shè)在南方，如此一來(lái)，在充足的日照之下，家道將會(huì)日益興旺；若餐廳內(nèi)設(shè)置冰箱，則方位以北為最佳，不宜向南。

　　第八技 餐桌造型

　　餐桌最好是圓形或橢圓形，避免有尖銳的桌角。象征家業(yè)的興隆和團(tuán)結(jié)。如果使用方形的餐桌，則應(yīng)避免坐在桌角，以免被煞氣沖到。

　　餐桌的座位數(shù)對(duì)家運(yùn)也有影響。理論上，六、八、九都是屬陽(yáng)的幸運(yùn)數(shù)字。雖然家中的用餐人數(shù)都是固定的，不過(guò)在宴客時(shí)可據(jù)此決定該請(qǐng)幾位客人。

　第九技 慎用鏡子

　　鏡子在風(fēng)水中的運(yùn)用有正反兩面的效果。鏡子的正確擺設(shè)可增進(jìn)或改善風(fēng)水狀況，但若擺設(shè)不當(dāng)，則會(huì)對(duì)居住者造成很大的傷害。在用餐區(qū)裝設(shè)鏡子，映照出餐桌上的食物，有使財(cái)富加倍的效果。這是家中唯一可以懸掛鏡子映照食物的地方，需要注意的是，廚房絕對(duì)不能掛鏡子，鏡子不能照到爐火。鏡子如果照到鍋中的食物，傷害會(huì)更大。另一方面，若是在進(jìn)餐區(qū)懸掛鏡子，映照桌上的食物，則有加倍家中財(cái)富的意義。

　　第十技 竹簫解煞

　　炊具不可放在窗前或窗下，因?yàn)橄笳骷彝o(wú)依無(wú)靠。炊具也不可放在梁下。如果無(wú)法改變爐位，可在梁上用紅繩懸掛兩支竹簫，化解煞氣。炊具也不可沖到櫥柜或桌子的尖角，或是正對(duì)樓梯。

　　第十一技 水火平衡

　　因?yàn)閺N房是水火相沖的區(qū)域，如果能平衡二者，做到水火共濟(jì)的局面，則可促進(jìn)廚房風(fēng)水的合諧。在風(fēng)水上，廚房被定義為屬陰的區(qū)域，是儲(chǔ)存食物，而不是全家人經(jīng)常使用的地方。然而，如果將廚房的一角當(dāng)成用餐區(qū)，即可增加廚房的陽(yáng)氣，使廚房陰陽(yáng)平衡。

　　第十二技 招財(cái)米桶

　　為了招來(lái)財(cái)運(yùn)，冰箱不可空空如也，米桶也要隨時(shí)補(bǔ)滿(mǎn)，象征家中衣食無(wú)虞。可以用紅包袋裝三個(gè)硬幣，放入米桶中，有招財(cái)效果。