概要: 廚衛的裝修設計應該力求“遠見卓識”
在居住生活領域,廚衛既是生活享受空間,也是污染源和災害潛伏地,為了充分發揮其享受功能,確保減少污染、防止災害,人們已做了大量工作,如變操作廚房為開敞式廚房,炊事行為從家務勞動范疇轉為生活娛樂享受行為領域,此時的廚房面貌是主人生活觀、食文化修養的標志。如變洗浴、便浴生理衛生空間為消除疲勞增進健美的生活享受空間,洗漱池位增加了化妝、更衣功能,便器增加了凈身功能,變化最大的是各種沖浪、**、桑拿浴具以及各種健身器材也步入了家庭。然而,要實現這樣的變化,必須具備以下前提條件:
1、餐廳空間可以與起居廳連通;
2、水、電、氣設備管道全部暗藏且不泄漏;
3、燃氣泄漏自動報警和閉鎖;
4、排油煙機在捕捉油煙氣的同時濾掉有害物;
5、各種洗、切、燒的機具已與廚柜相配套,不但取用方便,且造型、色彩能充分適應消費者的個性需求;
6、有機垃圾能及時處理。
以上這些雖不是我國城鎮住宅幾年內可普遍實現的目標,但是作為廚、衛部分和設備載體的房屋,其主體結構的自然壽命長達百年。所以作為住宅設計者們必須預見到這種發展趨勢,并體現到今天的設計中,以保證隨著住宅產業現代化全面發展而不斷進入家庭的新部品、新設備有一個相容的寬松載體。
因此,筆者提出要用“廚、衛定位不定型”的設計模式來取代當前普遍采用的“廚、衛定型定位”的設計。現行的“廚衛定型定位”設計,就是根據當時當地規范標準,用四道承重墻或部分難拆改的隔墻限定的型式;采用排水、煤氣及通風排氣管道定位設計,而且水、暖、氣等設備工種,都是按各自的專業標準來獨立布置設備管線和表具,所以其定位涵義已深化到設備的具**置。尤其是在80年代以前建造的小開間橫墻承重的磚混住宅中,廚、衛的改造十分困難,早已不能適合今天的生活需要,在80年代興起的“家庭裝修熱”中,廚、衛就已成為居民改造的重點,而且發生了不少影響房屋質量和管道滲漏的問題。這應引起從事住宅設計者們的足夠關注,我們不僅要總結過去的不足,還需預見未來發展的需要。
所以在住宅設計中如果僅僅是按照不同時期的規范而不斷擴大“廚、衛”面積就認為完成了任務是絕對不夠的。
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