概要: 最好的餐廳位置是設在東南方,因為此方位空氣足,光線好,比較容易營造出溫馨的就餐氛圍,有益健康。餐廳也適合設在住宅的東方。這個方向是太陽升起后最早照射的地方,給人勃勃生機和活力。如果在此防衛吃早餐,更能激發家人積極向上的進取心。 最好的餐廳設計,是單獨一間或一個格局,但是,現代住宅大都是客廳連餐廳。因此,會有一進大門就看到飯桌的情形。
最好的餐廳位置是設在東南方,因為此方位空氣足,光線好,比較容易營造出溫馨的就餐氛圍,有益健康。餐廳也適合設在住宅的東方。這個方向是太陽升起后最早照射的地方,給人勃勃生機和活力。如果在此防衛吃早餐,更能激發家人積極向上的進取心。
最好的餐廳設計,是單獨一間或一個格局,但是,現代住宅大都是客廳連餐廳。因此,會有一進大門就看到飯桌的情形。這時,最好是在客廳、餐廳之間的適當位置有屏風隔一下。
當然,一出廚房就是餐廳空間更好,因為動線最短。從衛生的角度考慮,如果廚房與餐廳距離太遠,或者是要穿過一些房間,在走路的過程中,很容易就將菜品的湯汁灑落在地板上,這樣會使房間不潔凈,而且還要耗費很多精力去清洗地板。習慣中餐者或因廚房空間夠大,或因為其他空間不夠,便將飯桌擺在廚房內,這非理想之局。因為煮菜時油煙及熱氣較大,影響用餐衛生和進餐者的好心情。如果是飯桌擺在廚房內的格局,用餐前最好將廚房內的熱氣用抽油煙機抽除,以保持空氣流通。
總的來說,餐廳的位置有以下幾個吉方:住宅的東、東南、南與北方。餐廳的方位必須根據具體的情況進行選擇。
住宅的南部,日照光線充足,而且南面屬火,可令家道如火般騰起,日益興旺。
冰箱通常是擺在廚房內,若餐廳內設置冰箱,最好是朝北不宜朝南,因為這可納北方的寒氣,并且可以避免因水火不容而導致家中多口角。
東、東南方屬木,太陽早晨自東方升起,具備濃厚的生機和活力,因此,是早餐最好的位置。
春秋季時,餐廳朝向東方為好,而夏季以北為佳。進食區要保持整潔,以維持食物衛生,同時也要制造輕松的進食氣氛和愉悅的環境。
餐廳的布置要簡潔精雅,千萬不能雜亂或擺設太多物品。居住者不僅要注意餐廳的格局及擺設布置,而且應注意保持空氣的流通及清潔衛生。
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