概要: 當一幅精美的廚房設計圖展現在您眼前時,您會不由自主地為之欣喜,終于找到了中意的廚房了。與此同時,不妨請您冷靜下來,這是否真的合您的心意,適合您個人的特點及功能需求,也就是說是否為您"量體裁衣"。 操作平臺高度 在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。
當一幅精美的廚房設計圖展現在您眼前時,您會不由自主地為之欣喜,終于找到了中意的廚房了!與此同時,不妨請您冷靜下來,這是否真的合您的心意,適合您個人的特點及功能需求,也就是說是否為您"量體裁衣"?
操作平臺高度
在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20度時,將對您的腰部產生極大負荷,長此以往腰疼也就伴隨面來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度。
燈光布置
廚房燈光需分兩個層次:一是對整個廚房的照明,一是對洗滌、操作臺的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光,設置方便的開關裝置,現在性能良好的抽油煙機一般也照明燈光,對烹飪是足夠了。
充分利用有效空間
吊柜與操作平臺之間的間隙,一般可以利用起來,易于放取一些烹飪中間所需的用具有的還可以作為簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機,烤面包機等。
孩子的安全防護
廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。如灶臺上設置必要的護欄,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子,尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里.
能坐著干活
廚房里不少活是完全可以坐著干的,這樣可以使您脊椎得以放松。所以,別忘記為自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。
垃圾擺放
廚房里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒、又隱蔽的地方,如洗漱池下的矮柜門上設一個垃圾筒,或設一個可推拉式的垃圾抽屜。
總之,整體廚房裝修需要方方面面全盤考慮到,這樣您最終會擁有一個滿意的廚房。
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