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   櫥柜決定廚房的裝修風格，臺面則直接影響人類的飲食健康。作為廚房的主體，人類的一切飲食活動都由此展開，因此櫥柜臺面的選擇顯得尤為重要。目前市場上主要流行的材質有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、以及日漸端倪的實木材質，您青睞哪種質地呢，對它們的了解又有多少呢，今天就對其進行一一的剖析。

    健康環保人造石臺面：

    人造石，是市場公認的最適宜于現代廚房的櫥柜面板材料。與其他材質相比，人造石集美觀與實用于一身，它有著最豐富的花色，整體就能成型，同時可任意長度無縫粘接，接縫處毫無痕跡，可打造造型多變的臺面。同時耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗滲透等功能也很強。表面沒有孔隙，不容易藏匿細菌。

    缺點：自然性顯然不足，紋理相對較假，價格較高，防燙能力不強。

    適合人群：以環保為重心的用戶

    綜合指數：★★★★★

    精致品位的不銹鋼臺面：

    不銹鋼是家庭廚房用具的傳統原材料，就餐具廚具而言，不銹鋼都是最佳代言。不銹鋼臺面一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板，質地堅固，易于清洗，并帶有三維立體效果，同時在所有的材質中，不銹鋼抗菌性能最好。同時在最近幾年來歐美一體化現代櫥柜新概念的強烈沖擊下，不銹鋼臺面也在順應櫥柜美觀實用相結合的發展趨勢，做了相應改進。對于偏重于實用考慮的消費者，或者喜愛金屬質感的消費者，選購不銹鋼臺面也未嘗不可。

    缺點：視覺感較硬，給人冷冰冰的感覺。在櫥柜臺面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段。臺面一旦被利器劃傷就會留下無法回復的痕跡。

    適合人群：家裝風格偏重工業化且無暇清理廚房的用戶

    綜合指數：★★★★

    精致品位的不銹鋼臺面：

    不銹鋼是家庭廚房用具的傳統原材料，就餐具廚具而言，不銹鋼都是最佳代言。不銹鋼臺面一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板，質地堅固，易于清洗，并帶有三維立體效果，同時在所有的材質中，不銹鋼抗菌性能最好。同時在最近幾年來歐美一體化現代櫥柜新概念的強烈沖擊下，不銹鋼臺面也在順應櫥柜美觀實用相結合的發展趨勢，做了相應改進。對于偏重于實用考慮的消費者，或者喜愛金屬質感的消費者，選購不銹鋼臺面也未嘗不可。

    缺點：視覺感較硬，給人冷冰冰的感覺。在櫥柜臺面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段。臺面一旦被利器劃傷就會留下無法回復的痕跡。

    適合人群：家裝風格偏重工業化且無暇清理廚房的用戶

    綜合指數：★★★★

    剛毅粗獷的天然石臺面：

    天然石材經過風雨的磨礪，有著天生獨特的美麗紋理以及堅硬無比的質地，將天然石制成臺面，無疑將廚房打造成了一個堅固卻不失美麗的城堡。天然石主要包括花崗石、大理石，密度相對比較大，耐高溫防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，造價也比較低，最為常用的幾種價位僅為幾百元左右一米，屬于經濟實惠的一種臺面材料。

    缺點：天然石材的紋理中都會存在孔隙，縫隙易滋生細菌；和防火板一樣，天然石也存在著長度的限制，即使兩塊拼接也不能渾然一體； 雖然質地堅硬，但彈性不足，如遇重擊或者溫度急劇變化會出現裂縫，很難修補；同時天然的石材或多或少都存在一定的輻射性，可能會對人體健康產生危害。

    適合人群：追求自然紋路美的經濟型用戶

    綜合指數：★★ 

    浪漫自然的木頭臺面：

    為了貼近自然，廚房經常利用原木色來營造鄉村風格，為了和大自然完全親密的接觸，于是純粹的木頭也開始被拿來用作臺面，經過加工制成不同美觀的造型，同時像橡木、柞木等一些比較硬的木頭乃是所有臺面中的上上之選。這種純木臺面目前在歐美開始流行，但是國內還比較少見。

    缺點：木頭縫隙比較大，更容易藏污納垢，同時浸水容易被腐蝕。

    適合人群：極度追求品味且廚房利用率不高的用戶

    綜合指數：★★