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廚房裝修設計中櫥柜怎樣排列
發布時間:2009-03-24 作者:ccy 瀏覽:98

概要:   設計排列順序通常沿廚房的墻面進行,首先為沖洗和排列所需要的進水、出水、電或煤氣接頭以及排氣都應列入設計排列順序的草圖內。為了在廚房內盡可能合理地設計操作流程,我們向右撇子提供順序為從左到右的布局建議:  餐具滴水面——沖洗——用于準備烹調的臺面  如是左撇子,則順序為從右向左。這樣既可以避免雙手交叉,也可以減少胳膊或腳下必要的移動。

  設計排列順序通常沿廚房的墻面進行,首先為沖洗和排列所需要的進水、出水、電或煤氣接頭以及排氣都應列入設計排列順序的草圖內。為了在廚房內盡可能合理地設計操作流程,我們向右撇子提供順序為從左到右的布局建議:

  餐具滴水面——沖洗——用于準備烹調的臺面

  如是左撇子,則順序為從右向左。這樣既可以避免雙手交叉,也可以減少胳膊或腳下必要的移動。

  根據多年的實踐經驗,廚房的實際操作中需要下列位置:

  1、擱置面約60厘米寬(操作面或沖洗的滴水面)在操作面下方安裝一個沖洗機或者安裝一個柜子。

  2、沖洗約80——120厘米寬,雙水池一般需要有90厘米長,若只有80厘米,則可安裝一個半水池(一大一小)。在設計洗碗機時,可以設計單個的沖洗池旁邊再設計一個附加的小水池。

  3、灶具約60-100厘米寬。灶具的寬度根據灶具的種類及電器的布局,或者取決于可供使用的立面。在灶具上面應能夠安裝抽油煙機(其高度以烹調者的頭能夠自由活動為易)。

  4、準備約30——60厘米寬。至少要保持30厘米的寬度,超過30厘米則更好。

  綜上所述,廚房專家設計一個安裝臺面的一般長度不低于270--290厘米之間。如果由于房間的原因,安裝臺面不能靠一邊的墻,則解決的辦法是經過墻角。在操作臺上方安裝一定數量的電源插頭,用于接通小電器的電源。