概要: 廚房的裝修設(shè)計應(yīng)該充分考慮廚房的基本功能和使用要求——烹調(diào)、洗滌和儲存。 設(shè)計中應(yīng)遵循以下幾條原則:一、實用與方便廚房的設(shè)計必須符合人體工程學(xué)的原理,方便使用,最大限度地減輕操作者的勞動強度,以提高工作效率。二、合理布局灶(爐)具、抽油煙機、熱水器、水池、壁柜、冰箱等設(shè)備的布置,要有利于其使用、清潔、維修及安全,各種裝飾物不得影響采光、照明和通風(fēng)。
廚房的裝修設(shè)計應(yīng)該充分考慮廚房的基本功能和使用要求——烹調(diào)、洗滌和儲存。
設(shè)計中應(yīng)遵循以下幾條原則: 一、實用與方便廚房的設(shè)計必須符合人體工程學(xué)的原理,方便使用,最大限度地減輕操作者的勞動強度,以提高工作效率。二、合理布局灶(爐)具、抽油煙機、熱水器、水池、壁柜、冰箱等設(shè)備的布置,要有利于其使用、清潔、維修及安全,各種裝飾物不得影響采光、照明和通風(fēng)。 三、煤氣管道設(shè)計裝修時,不得移動煤氣管道或?qū)⒚簹夤艿烂芊庥趬w內(nèi)。 四、材料選擇地面宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料;墻面宜用防火、抗熱、防潮的材料;水龍頭應(yīng)采用有冷熱水功能的瓷心水龍頭。 五、色彩與燈光廚房的色彩可根據(jù)個人喜愛選擇,通常采用中性色調(diào)。中央照明宜采用吸頂燈;灶臺、工作臺的局部照明,可用嵌入式日光燈或射燈廚房的裝修設(shè)計原則廚房的裝修設(shè)計應(yīng)該充分考慮廚房的基本功能和使用要求——烹調(diào)、洗滌和儲存。
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