1、從許多個不同的點去測量房間的長寬高(例如地板到天花板的高度、墻到墻之間的寬度),檢查有什么凹凸不平之處。
2、切記要考慮所有的突出物,如水管、煤氣表和水電表等的位置。
3、注意現有水管的位置。
4、注意現有電源插座的位置。
5、仔細考慮柜子和冰箱要放在哪里,才容易把門打開。
6、計劃什么位置需要加強照明。
7、注意將燈具固定在懸空式壁柜下方,這樣就可以照亮操作臺的范圍。
8、不要把煤氣爐或烤箱等安置在窗戶下方,否則風很可能會把爐火吹滅,或將窗簾吹到爐灶上面。
9、不定烤箱和煤氣爐旁的臺面要空下來,以便放置熱騰騰的炒鍋和盤子。
10、不要把冰箱裝在炊具旁邊,否則冰箱會因溫度過高而需耗費較多電力以維持冷度。
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