概要: 簡約化廚房酷勁十足近年,在家具設計中廣為流行的簡約風格,已逐漸蔓延到廚房設計中,創造清新、明快的廚房空間,消除雜亂色彩和線條,是今天廚房設計的趨向。廚房本是個繁雜之所,如果能在設計上將其簡化,讓人們能在清爽明凈的環境中操持家務,那么心情將變得更輕松,工作也更高效。于是白色、灰色成為最流行的色彩,櫥柜門板、臺面和把手的設計變得非常簡約,以直線條為主。
簡約化廚房酷勁十足 近年,在家具設計中廣為流行的簡約風格,已逐漸蔓延到廚房設計中,創造清新、明快的廚房空間,消除雜亂色彩和線條,是今天廚房設計的趨向。廚房本是個繁雜之所,如果能在設計上將其簡化,讓人們能在清爽明凈的環境中操持家務,那么心情將變得更輕松,工作也更高效。于是白色、灰色成為最流行的色彩,櫥柜門板、臺面和把手的設計變得非常簡約,以直線條為主。大量閃光的金屬材料也紛紛登場,給人以極強的視覺沖擊。 人性化廚房深入人心 廚房中無論是櫥柜外觀還是把手位置,都能直接影響使用者的感受。因此,廚房設計的關鍵在于協調櫥柜、用品的尺寸,使主人在操作時能得心應手。根據我國的人體高度測試,以下數據供人們確定廚具尺寸時參考:操作臺高度為80-90cm,寬度一般在50-60cm;抽油煙機與灶臺的距離為60-80cm;操作臺上方的吊柜要以不使主人操作時碰頭為宜,它距地面不應小于145cm;吊柜與操作臺之間的距離為50cm。根據國人的平均身高,取放物品的最佳高度應為95-150cm,若能把常用的東西放在此高度范圍內,就能減少彎腰、下蹲和踮腳的次數。一些高檔櫥柜在這方面有不少突破,如臺面高度可調節。 開放式廚房受寵 現在的戶型設計,多將廚房面積加大,或是與餐廳連為一體,許多人也仿效國外的廚房設計,把廚房設計成餐廚一體化,甚至是餐廚客一體化。餐廚合一的布置,使空間融匯貫通,使主廚者與用餐者之間方便交流,豐富了烹調和用餐的情趣。如今,廚房與餐廳之間取消固定隔墻,甚至廚、餐空間與起居室融為一體的模式已成為趨勢。 這種設計固然有其積極的一面,主婦在操勞時,在她的視線中始終有家人的陪伴,很人性化。但考慮到國人的飲食習慣,專家建議這種設計還是慎用,尤其是喜歡在家享用美食的人士。如果真是就喜歡這種風格設計,不妨改良一下,可以把烹飪灶臺“關閉”起來,四周用玻璃材質,既不擋視線,也可以阻隔油煙。 整體式廚房搶“眼球” 廚房在家庭裝飾中,按單位面積計算,投資比例最大。據測算,10萬元裝修,廚房裝修及廚具費用在2.5萬到3萬元之間。整體廚房不僅是個廚具的概念, |
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