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現在也有很多家庭，廚房裝修的時候選擇了開放式廚房，可能是由于戶型較小，或者是真的很喜歡開放式的設計方案，但是，中國國人的烹飪習慣，畢竟和國外不同，油煙問題依然比較嚴重，那么，開放式廚房怎么解決油煙問題呢？下面還是讓小編來為您詳細的分析分析，相信下面的一些方案，能夠給很多選擇使用開放式廚房的家庭，一個福音。

1、挑選優質的油煙機，從根源解決問題

開放式廚房最大的問題就在于油煙問題，既然要解決油煙問題，那么我們就用抽油煙機功能較好的油煙機。所以，在購買油煙機的時候，就不要為了美觀買華而不實的油煙機，也不要為了省錢，買抽油煙效率一般的油煙機。大功率的油煙機是開放式廚房的首選，中式深罩型油煙機，就比較好，由于設計了較深的集煙罩，能夠避免油煙的外散，另外還要考慮拆洗方便性，還有靜音性能。

2、采用隔斷的設計方法來減少油煙擴散的通道

開放式廚房的油煙問題，確實可能會影響整個房間的環境，那么，半開放式的廚房設計，或許能夠減輕油煙的擴散，不如，我們在廚房與外面之間的地方設計一個吧臺，或者是使用簾子之類的設計，做成一個隔斷，這樣的話，油煙就不會大量的擴散到外面的空間，加上強抽力的油煙機，就好很多了。

3、更改烹飪習慣

如果太過于擔心開放式廚房的油煙問題，那么我們也可以嘗試更換自己家庭烹飪的習慣，避免過多的油炸食品，避免使用過多的油，這樣在炒菜的時候，就不會產生太多的油煙。另外，還要講究烹飪技巧，不要等到油冒煙的時候再下菜等等。

4、多通風

如果你確確實實打算用開放式廚房，盡量的讓廚房靠近窗戶，這樣能夠保證廚房良好的通風，加快廚房中與外界的空氣交換，那么，房間內就不會有太多的油煙的味道，也就減少了油煙對家人的危害了。由于靠近窗戶，廚房的空間也會更加的光亮。

5、無煙灶具的選擇

為了避免廚房中產生過多的油煙，我們同樣可以在選擇廚房用具的時候，考慮使用微波爐、無煙鍋等無煙炊具，這些無煙炊具不容易產生油煙，使用起來比較干凈，能夠保持廚房的干凈整潔，是開放式廚房家庭的好幫手。

6、選擇使用容易清潔的材料

由于開放式廚房中的油煙可能會影響居室其他空間的衛生情況，所以，在其他功能空間裝飾的時候，也要考慮使用易清潔的裝修材料，越是靠近廚房的地方，越是要注意。最好不要使用實木地板，因為實木地板的保養清潔比較復雜，再加上開放式廚房的設計，可能會增加清潔的工作量。

7、采用透明玻璃門設計

如果可以的話，使用透明玻璃門設計，同樣保證了居室的敞亮性，又能夠將廚房和外界空間隔開，保持整體的裝修裝飾風格，而且還能夠起到隔音隔熱的作用（廚房烹飪的時候比較熱，夏天你就知道了），這樣的話，就不算開放式廚房了。不過，廚房的玻璃門需要經常清潔打掃，并且，玻璃門可能會不太好清潔，面積過大，清潔的時候需要花費不少的時間。

開放式廚房，當然是有利有弊，而且是弊大于利，但是，可能由于空間的限制，或者其他因素，不得不這樣設計的時候，希望上面的7個廚房裝修注意要點能夠幫助到大家。不然的話，一做飯，整個房間都是油煙的味道，相信你也不會好受的。