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講究使用功能廚房空間安排
發布時間:2010-12-29 作者:ccy 瀏覽:59

概要: 居室中,廚房是個煙熏火燎的地方,瑣碎的柴、米、油、鹽,往往讓人失去生活的**。家裝過程中,如何使您的居室變成一個溫馨、方便的空間,廚房是個讓人頭疼的角落。傳統的廚房一般面積較小,要想讓它變得出眾,需要特別的創意。

功能廚房 空間
  

   居室中,廚房是個煙熏火燎的地方,瑣碎的柴、米、油、鹽,往往讓人失去生活的**。家裝過程中,如何使您的居室變成一個溫馨、方便的空間,廚房是個讓人頭疼的角落。

    傳統的廚房一般面積較小,要想讓它變得出眾,需要特別的創意。采訪過程中,設計師們告訴記者,廚房空間的合理安排,首先要考慮其使用功能,在滿足主人的作業順序和操作習慣的基礎上,根據不同戶型,獨特的空間安排可使小面積的廚房變得疏朗、大氣。

    設計原則

    設計師們一致認為,廚房的設計要充分考慮其使用功能,冰箱、灶具、水池、備餐臺及調理臺之間順序的合理安排,可使主人在一日三餐的操作中,節約60%的往返行程和27%的操作時間,大大提高廚房的勞動效率。設計師說:“水池、爐灶和冰箱是廚房中的三個主要設備,它們三者之間的連線就像一個‘三角工作室’,三邊之和宜在3600-6600mm之間,過小則局促,太大則人易疲勞。”

    廚房的基本功能與操作流程因生活及飲食習慣的不同而有所差別,中國普通家庭以中餐為主,因此廚房的基本功能及作業程序也大體相同。生活中常見的廚房主要分Ⅰ形、Ⅱ形、L形和U形,其中U形布局最為短捷,Ⅰ形布局的往返距離最長。