廚柜知識大全
發布時間：2008-10-28
作者：ccy
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概要：
1、一字形櫥柜特點：選擇了一字形櫥柜就意味著廚房面積有限，櫥柜也缺少了轉角后的靈活以及圍合式的方便。可以想像一下，當你在廚房操作時，都是從一頭到另一頭，而沒有回旋的余地。所以說這種一字形的櫥柜雖然帶來了一種開放感并節省空間，但同時也需要你在收納以及操作上有精心的安排。
1、 一字形櫥柜
特點：
選擇了一字形櫥柜就意味著廚房面積有限，櫥柜也缺少了轉角后的靈活以及圍合式的方便。可以想像一下，當你在廚房操作時，都是從一頭到另一頭，而沒有回旋的余地。所以說這種一字形的櫥柜雖然帶來了一種開放感并節省空間，但同時也需要你在收納以及操作上有精心的安排。
一字形櫥柜打造實例：
一字形櫥柜 在收納中操作
這個廚房選擇了面積很小，小到像一個小酒吧臺的櫥柜，形狀也是最簡單的一字形。在廚房的打造上，除了遵循上面的那些原則，主人利用色彩以及不同的材料實現了視覺上的豐富。另外因為對廚房的要求不高，剔除了很多自己認為不需要的櫥柜功能，這樣看上去使這個廚房顯得很寬闊。
將某個功能單獨提煉出來的一字形廚房
一字形櫥柜要注意功能完備，更要注意最大限度地提高利用率。可以將諸多電器盡量容納進櫥柜里，讓臺面顯得清爽。墻面上可利用鏡面延伸空間感，可以采用局部藝術裝飾分散視覺注意力。地柜與吊柜之間是可以充分利用的地方。可以設計一幅墻面擱架安裝于此，把零七八碎的盤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等全部收納，避免它們占據櫥柜的臺面空間。
一字形櫥柜一般是對餐桌全開放的
廚房中總有些小角落。折疊或長度可調節的連柜餐桌可以充分利用這些小角落，安置推拉式高柜，這種儲藏能力很強的柜體大大減少了對空間的需求。如果是開放式廚房，將料理臺延伸出來做成小餐臺也是不錯的構思。
雖然面積小，但是基本功能一個不少，做櫥柜時，留出一個簡單空位放置一個帶滑輪的不銹鋼架。上面可以擺放一些常用物品，用完后推回原位，這樣能節省空間。如果沒有地方料理，還可以將砧板擺在最上層，做個臨時的操作臺。
2、L形櫥柜
別看只是多了一個轉角，利用這個櫥柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。
L形櫥柜實例打造
轉角打造生活情調
這個廚房位于別墅一層的靠窗位置，這樣使其多了很多陽光的因素。在空間的安排上，主人將很多操作的工作都集中到靠窗的這一側，將具備儲藏和收納功能的那部分都設置于另一側，這種空間的安排既照顧了廚房的采光，另外也讓主人有充分享受陽光的樂趣。通常L形櫥柜都適用于有一扇窗的廚房，基本原則就是操作臺靠窗。
三角原則
L形櫥柜在空間處理上很多時候要遵循這三角原則，就是洗滌區和冰箱呈三角形擺放，你可以巧妙地利用分區處理，增加生活的很多情趣。想像一下，先從隱藏式冰箱里取出要用的東西，在清洗區和操作臺上完成清理工作，隨后只要轉過身來就可以在烹飪區完成炒煮的工作。
完善燈光系統
L形櫥柜相比較于一字形和U形櫥柜都要更封閉一些，這樣設置獨立的照明就十分重要。操作臺上的照明一定要明亮，這自不待言，否則一定會影響廚藝；在櫥柜上方也可布置幾盞射燈，增加亮度的同時，更能展示漂亮的廚房。你可以試一下將吧臺上方懸掛三盞燈，從餐廳望去它能起到阻擋視線的效果，上貼頂，下頂地，前后通透，通過高度落差制造出絕妙的視覺效果。
L形櫥柜與吧臺
在L形廚房中，往往將打造的力度放在其中一側
有時可以將L形櫥柜的一個轉角設計成吧臺，成為臨時擺放東西的地方。一些小型電器，諸如榨汁機、電飯煲、電水壺等都可以放。這樣的設計縮短了工作距離、節省了時間。
選擇嵌入式電器
一般情況下L形的一面可以做成半開放式，在家中，因為聚會的原因，經常會做一些簡單的食物，如沙拉、小蛋糕等，廚房中的電器如烤箱、微波爐和烤面包機是必不可少的。為了具有整體美觀效果，可以把廚房中的大部分電器都“隱藏”起來，電冰箱、烤箱和微波爐都設計在了柜體內，從外表看與整體廚柜融為一體，而且烤箱和微波爐的高度適宜，不用彎腰或抬手就能取到食物，非常方便。
3、U形櫥柜
這是在國外很常見的櫥柜模式，以它為基礎打造出的廚房對于活動區域的要求很高而且要求有很大的面積。一般情況下，U形櫥柜應該遵循三個原理。
U形櫥柜實例打造
最小面積的U形櫥柜
這樣形狀的櫥柜因為其功能的強大需要在空間上有很好的控制，最好的方法是設置幾個獨立的功能空間：操作臺，儲藏區、吧臺、小餐廳，這些空間的安排要照顧一定的生活習慣，同時也要考慮各個空間的功能特性，如此的安排才會讓這個U形廚房看上去比較合理有序。
要重視組合家具
在U形櫥柜的選擇上要重視組合家具的使用，這些家具除了可以很好地連接各個功能空間，而且能夠很好地完成空間在細部的形狀構成，形成一個完整的空間順序。
要有充分的活動空間
U形櫥柜的儲藏量最大
U形櫥柜帶給使用者最大的好處就是有充分的活動空間，這其中包括了操作空間、娛樂空間、就餐空間三個部分。與其他櫥柜由爐灶、冰箱和洗滌池組成的三角區不同。在這里，有著更專業的要求與規范：據介紹，這三邊之和以4.57～6.71米為宜，過長和過短都會影響操作。在操作時，洗滌槽和爐灶間的往復最頻繁，專家建議應把這一距離調整到1.22～1.83米較為合理。另外，就餐區和娛樂空間的活動范圍相對靈活，但是最好也要有個清晰的規范。
廚房的數字設計法則
廚房這個地方絕不同于家中的其它任何角落，它與人有著更多的“交流”，一不小心，用起來就可能非常不舒服，這里不妨讓我們帶你走入一個“有趣”的數字世界，即使你不是廚房設計專家也沒有關系，只要這些“數字”用好，就會有一個非常舒服的現代廚房!
三角區
關鍵數字：457～671厘米
廚房設計的最基本概念就是“三角型工作空間”，所以洗滌池、冰箱及灶臺都要安放在適當位置，最理想的是呈三角形。在設計工作之初，最理想的做法就是根據你每天的“烹調程序”來作為設計的基礎。
廚房里的布局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調這一操作過程安排的，應沿著三項主要設備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。在建筑設計的術語中，這叫做設計三角，因為這三個功能通常要互相配 合，所以要安置最合宜的距離以省時省力。
據專業人士介紹，這三邊之和應以457～671厘米為宜，過長和過小都會影響操作。在操作時，洗滌槽和爐灶間的往復最頻繁，因此廚房專家建議應把這一距離調整到122～183厘米較為合理，讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠，在轉身時也不會顯得太局促。
水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來規定。為方便使用、有效利用空間、減少往復，建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放??在爐灶旁兩側留出足夠的空間，以便于放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。
櫥柜與吊柜
關鍵數字：80～85厘米、50～60厘米
工作臺高度依人體身高設定??櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜。臺面高度在80～85厘米；工作臺面與吊柜底的距離約需50～60厘米；而放雙眼灶的爐灶臺面高度最好不超過60厘米。吊柜深度范圍是30～40厘米，吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用來放置常用品。
早期廚房的吊柜大都是遷就廚房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今的廚房設計無論廚房高度如何，完全依使用者的身高訂制，才算是真正的“以人為本位”的現代化廚房。
儲物功能
關鍵數字：70厘米～185厘米
為了取用方便，最常用的物品應該放在高度70厘米到185厘米之間。這段區域被稱為舒適存儲區。吊柜的最佳距地面高度為170至180厘米，為了在開啟時使用方便，可將柜門改為向上折疊的氣壓門。底柜最好采用大抽屜柜的形式，即使是最下層的物品，拉開抽屜就能觸手可及，免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。
有些人為了追求櫥柜在形式上的規整、或降低成本，吊柜、底柜都采用對開門的形式，但這會給使用者帶來諸多不便。如吊柜門在側開時，操作者要拿取旁邊操作區的物品，稍不留意，頭部就會撞到門。而存放在底柜下層的物品，則必須要蹲下身才能拿到。
臺面
關鍵數字：10厘米、15厘米
廚房臺面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。而有些臺面位置低些會更好，如果你很喜歡做面點，那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。但是，在櫥柜的設計中也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。
另外還要注意使用時的人體工程學，在廚房中進行烹調時，必須長時間的彎腰傾身，通過適當合理的設計，就能避免煩人的腰酸背疼。比如廚具的臺面高度與在臺面上工作時的手腕距離15厘米時，最適合人們輕松地從事烹調工作。
操作臺
關鍵數字：3～6厘米
廚房工作臺的高度應根據自己的身高以工作時舒適為標準；購買廚具時也應考慮高度，最好選擇可調節高度的產品。加工操作的案桌柜體，其高度、寬度與水槽規格應統一，與工作臺相連的水池不宜有鐵口和障礙，從而在視覺上形成統一的形式。
在料理臺的下方，寬度最好能內縮3～6厘米，做飯時長時間站立，若不能稍微彎曲膝蓋，讓雙腳輪流休息，則極易感覺疲倦，所以最好內縮3～6厘米，讓雙腳有較大的活動空間。
內置電器
關鍵數字：70厘米
在整體廚房中，仍然有許多電器，如冰箱、微波爐等設備沒有采用內置的方式。它們獨立地擺放在廚房中，使廚房在視覺上仍然很凌亂。特別是冰箱，在購買整體廚房的家庭中，據調查目前只有不到十分之一的家庭選擇內置式冰箱。
整體廚房的要領即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。冰箱適宜放置在離門口最近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小，則最好選擇推拉門。
灶臺
關鍵數字：40厘米
灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺面連接起來，成為便利有用的工作平臺。灶臺下面可放置烤箱，這種搭配會帶給使用者更多的便利。
洗滌臺
關鍵數字：80厘米
不論什么格局的廚房，清洗中心的水槽以及各個操作臺面的最佳寬度為80厘米。同時廚房的洗滌池不應太靠近轉角布置，一般在廚房洗滌池的一側保留最小的案臺空間為40厘米，而另一側保留的最小案臺空間為61厘米。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶。
小吧臺
關鍵數字：100厘米～110厘米
對于開放式廚房的餐桌或吧臺，距離適中可以使用餐者感覺愉悅，一般來說可以把桌面升高至100厘米～110厘米，椅子或吧凳可高約40厘米～45厘米。若在吧臺下面再加置一個腳踏，可令人坐得更舒服。
通風設施
關鍵數字：60厘米～70厘米
通風是廚房設計的起碼要求，是保證戶內衛生的重要條件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排氣扇、排氣罩、脫排油煙機都是必要的設備。一般以使用者身高為準，脫排油煙機一般安裝在煤氣灶上方60厘米～70厘米左右，這樣既不會磕碰頭，伸手摁按鈕也會非常方便。
通行空間
關鍵數字：76～91厘米
廚房再小，也要留有足夠的通行空間，才能保證下廚的舒適性，一般來說，通道的寬度范圍通常是76～91厘米。如果再小就會有不適感。而對于大廚房，通道則會非常暢通。
廚房防水
關鍵數字：10厘米
廚房內的防水是很必要的。防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角，前者最關鍵是做好接口的防水。對于廚柜的防水，則一定要在地座部分做10厘米左右的防水層，對于整體廚房來說，如此防水最有效。
櫥柜材料形成：〈五大件組合成櫥柜〉
1． 柜體 2．門板 3．五金件 4．臺面 5．電器
柜體：
A中密度板：90年代初的柜體國產櫥柜基本由中密度制作，有幾大缺點：不環保、螺絲無法進行2次3次鎖定、笨重、中密度的原材料是廢料粉碎、廢紙和膠水制作。
規范的廠家不會用，到現在為止還有為數不少的廠家在采用此材料做柜體。縱觀進口櫥柜/國內知名櫥柜廠家無一利用中密度制作柜體。
B. 刨花板：標準的柜體材料采用三聚氫氨刨花板16MM（包括進口廚柜）。三聚氫氨刨花板主要材料是把天然原木裁切，粉碎有規格的小狀，加上環保膠，經高溫，高壓精制而成。三聚氫胺板就是在素板上加色紙經過600℃高溫壓制而成，分為70克紙、80克紙、90克紙、120克紙。70克紙在陽光下會露底，隱約看出黑色的素板，特別是刨花板綠芯也看得出。
C. 愛家板是EGGER設在歐洲的工廠生產的，它擁有世界上最先進的現代化生產流水線和嚴格的質量檢驗體系。EGGER是世界上第一個獲得ISO9001/EN29001質量認證證書的板材制造商，所有的愛家板都是按照國際通行的DIN標準進行嚴格的測試和檢驗，完整的質量保證體系保證了愛家板具有良好的內在品質：表面平整、不易變形。同時，愛家板也是一種綠色環保產品，外形和功能的和諧統一才能使產品的優良品質得到完美的體現。
柜體材料占整個櫥柜材料的90%以上，也就牽連到櫥柜每延長米價格。近年來，一些板材生產廠家，面對激烈的市場競爭，一味采用劣質原料，簡化生產工藝，以降低生產成本，生產低劣的板材。以低廉的價格向作坊式、小規模廠家**。作為消費者，應具有自我保護意識，不要輕信一般廠家的口頭承諾，購買時要在合同中注明，并要求提供基材生產和檢驗報告，同時要求提供整體廚房的檢測報告。
（1） 整體廚柜檢測報告 （2） 甲醛含量檢測報告。
門板：
1)．三聚氰氨板（MFC）是以樹脂浸漬專用裝飾紙，鋪裝在刨花板基材表面，再經機械熱壓而成工藝同耐火板類似，各方面性能比耐火板稍差，價格也便宜，但裝飾效果和環保性能也不比耐火板差，目前也被各廚柜廠廣泛采用，主要用于廚柜門板及柜體，目前市場上口碑比較好的有吉林森工股份生產的露水河，意大利的希萊板，奧地利EGGER公司的愛家板，環保性能均達到歐洲E1環保標準（甲醛釋放量低于8mg/100g）。
2)、防火板，它的標準名稱是耐火板。防火板只是人們的習慣說法，但它可不是真的不怕火，只是具有一定的耐火性能。防火板門板，是用防火板做貼面，刨花板做基材（也有用密度板的），經過櫥柜工廠壓貼后制成。與三聚氰氨板比起來，防火板加工更麻煩一些。三聚氰氨板可以直接裁板，而防火板需要噴膠后，使用壓板機壓一天以上的時間。防火板，一般是由表層紙、色紙、基紙（多層牛皮紙）三層構成的。表層紙與色紙經過三聚氰氨樹脂成分浸染，使耐火板具有耐磨、耐劃等物理性能。多層牛皮紙使耐火板具有良好的抗沖擊性、柔韌性。
防火板貼面是三層，比較厚（威盛亞、富美家等優質防火板，厚度在0.8mm以上），而三聚氰氨板的貼面只有一層，比較薄。所以，一般來說防火板的耐磨、耐劃等性能要好于三聚氰氨板，而三聚氰氨板價格上低于防火板。兩者雖然在貼面材料都含有相同的樹脂，但厚度、結構的不同，導致性能上有明顯的差別。兩者是不能一概而論的。
3)、水晶板：小作坊的廠家，用的有機玻璃，規范的廠家用的是壓克力，目前只有臺灣進口。（細木攻板+白色防火板+水晶板）
4)、 模壓門板：（亞光）是歐洲最常用的門板之一。面模PVC作貼面，中密度可加工成各種型狀，經高溫熱壓成型。面模有國產/進口之分，進口一般由韓國、日本、德國進口。進口/國產區別在于面模的厚與薄，及耐磨性。
5)、 烤漆門板：中密度加油漆，不太適合于廚房的門板，因為中國廚房的環境很特殊，再好的油漆門板必須每天要經過“油煙的洗禮”再好的油漆在廚房里會變色，進口油漆時間長一點，差的短一點。一般情況不建議采納。
6)、 實木：提醒大家一點，市場上有一種仿實木，是中密度制作的 ，外加油漆，購買的時候要注意。進口的品牌有意大利、西班牙的。一般情況，實木適用于9m2以上，如果是開放式的廚房，至少有7m2以上可以適用。
五金件篇：
1)、 鉸鏈：國內品牌不計其數，進口有海蒂詩、百隆，格拉斯。海蒂詩是世界鉸鏈之父，也是32mm系統的創始人。鉸鏈分普通型，快裝型，豪華一字型。
不懂別亂說，32系列是海福樂先生組織開發的一種標準，有杯式鉸鏈的時候還沒有海蒂詩公司呢。
2)、 滑軌：分A、B、C、D級。
A級：豪華型帶阻尼。B極：豪華型。
A與B級又分全伸展式、半伸展式2種，全伸展式拉出全部、半伸展拉出3分之一。價格差別在30%左右。
C級金屬側板抽。
D級普通托底抽。
3)、 功能五金件：常用的有米箱、垃圾桶、側拉藍、大拉藍。稱作為常用的就是家庭都要用的，其它的配件還有小怪物、高深拉藍、高伸柜、360度旋轉柜等等。這些要視廚房的大小來配。五金件要買好的，千萬不能差的。國內最好的品牌有均康，是臺資的。區別在于：桿子的粗與細；滑軌進口/國產；鍍絡厚與薄及鍍絡的層數。（品牌的五金拉藍至少要鍍3層以上）。
臺面（不飽和樹脂+天然礦石粉+染料+MMA）
臺面的問題確實讓人難分好壞，現階段常用人造石分五類：1、純亞克力；2、復合亞克力；3、樹脂板；4、鈣粉板；5、劣質板；前三種人造石是最常用。由其是第5種買到后后患無窮。還有一個非常重要的問題人造石臺面的加工，不管多好的板材沒有好的加工其產品 質量也很難保證。
人造石優點是無縫拼接，任意造型，環保，容易修補。缺點是容易斷裂，中外品牌無不例外。人造石臺面，進口有杜邦、富美家、韓國LG、等，國產：蒙特利、麗家石、美寶石、石博士等。
選購櫥柜之16步
1、粗看
1》出樣的排場：
裝潢檔次大一點的肯定有實力，小一點就不好說了，50m2以下的，它可以在2個小時內搬遷完畢。有實力的公司，展廳寬敞，空間大，一目了然，裝潢檔次豪華，展示樣品類型多，充分能體現該公司的實力；而實力弱的公司，展廳一般設在不顯眼的地方（談不上專賣店），面積也只有在20-50 m2，裝潢效果一般，樣品柜相當普通，設置簡單，像這種類型的公司一般在2小時之內就可以全部拆場，對于客戶來說根本談不上什么保障。
2》出樣的設計效果：
櫥柜雖然不是科技型的企業，但其設計卻牽連到木工、泥工、水電工、油漆工，所以櫥柜的設計是一項錯綜復雜的系統工程。設計師需要與之有相適應的美學功底，即要充分考慮實用性操作功能；又要參照歐洲發達國家櫥柜的“模數”概念，進行有規律的排列設計組合，同時還需要考慮到對中國廚房環境進行適應性的調整和避讓縱橫高叉的管道。展廳的設計效果能明顯體現出一家公司的生產能力、設計能力，機械加工能力。好的設計效果往往能使客戶參照展廳樣品結合自家房型，想象出自家廚房的設計效果。
3》出樣櫥柜的大小：
出樣大成本也大，五金是否出全，黑色家電是否出全，在一套櫥柜里面有沒有出全，脫排、煤氣灶，水斗、龍頭，烤箱或消毒柜，這些都是衡量一家櫥柜實力的真實依據。實力雄厚的櫥柜公司，樣品類型多，設計風格獨特，各類五金配件齊全，整套櫥柜必須配置的脫排、煤氣灶、水斗、龍頭、烤箱、消毒柜，都相應配備到位，這樣可以讓顧客能真正欣賞到整套櫥柜的實際效果。
而實力一般的公司，是不具備這種能力。
4》宣傳的資料：
通過宣傳資料也能體現出一家公司的實力，正規化的公司宣傳資料是一本以裝訂本形式的開拓錄。它有標準的LOGO及注冊商標R。它的內容對整個公司的廠房介紹、生產設備介紹、生產能力、設計能力、樣品展示、材料種類及其性能的介紹、服務承諾都一一作了說明，最主要的是對公司的櫥柜根據各個檔次價格公開，真正做到“公開報價，明白消費”。一般顧客在閱讀之后，基本上能理解櫥柜的概念、甚至能夠計算出自己家里的櫥柜的價格。而一般小公司的宣傳資料是一張普通的傳單而已，幾張國外櫥柜的圖片。有的甚至不寫公司地址電話，只寫展廳的地址電話。根本不談產品介紹、服務承諾。
5》外表的質量：
正視、側視整個樣品，門板必須無高低起伏狀態，門縫必須整齊劃一，間隙大小統一。門板開啟無自如。抽斗進出無糙音。臺面無顏**差，無拼縫、光亮照人。前止水條寬度統一，后擋水無凹突之感。
6》裝飾的用品：
在整套樣品的臺面上、開架柜里、敞開式的隔板上都應該放置裝飾用品，而且裝飾品的檔次也顯示該公司的實力，品牌櫥柜公司及進口櫥柜公司，他們的裝飾用品是市場上少見的，且不易買到的。
7》鉸鏈、滑軌：
進口鉸鏈分為：
1）頂級一字型
2）脫卸快裝型
3）普通托底型
1）阻尼豪華型
2）豪華吸式型
3）金屬側板型
4）普通托底型
2．細看：
1》櫥門、柜體爆邊：
可以肯定的說，市場上有90%的廠家廚門有爆邊現象。即門使正面不爆邊，反面肯定有爆邊的現象，為什么呢？因為如果你沒有精良的機械設備，是不可能生產出優質的櫥柜，精良機械設備是保障櫥柜質量的第一基礎，也是不爆邊的唯一保證。沒有人會懷疑這一客觀事實和由此而形成的因果關系。舉個例子：小的廠家一般最多設置一臺導線鋸，根本不可能有立銑配置，而再好的導線鋸鋸出的料不同程序上肯定是爆邊的，且不可能達到切面平整度，門板、柜體只有經過立銑這一道工序才能達到不爆邊，才能使封邊條與門板緊湊無縫，如果沒有立銑是不可能達到這種質量要求的，所以門板的爆邊與機器設備配制成因果關系。（在上海地區200多家櫥柜公司，目前有大型立銑的廠家不超過5家）
2》封邊條的顏色：
要看側面，也就是修邊部分，是不是和正面是同色，還有就是修出本是白色的，越深色越發白。這種就是封邊條石膏粉太多，如果他的報價里面寫的是進口，那修出的邊肯定是同色的，國產的有三個品牌能作到同色：兄奕，黃一、優勝。反過來說做到同色與不同色關鍵是價格問題，0.5元/m的封邊條80%是石膏粉做的，三元以上的封邊條80%的成分是樹脂，一套櫥柜至少要80米封邊條，這樣價格就差200元一套。再看它的封邊部分有沒有油性檫過的痕跡，因為劣質封邊條修出來的邊，如果用油擦過就會封閉毛細孔，會起到一定效果。但是，你仔細看會看到油搽的痕跡。再看它的修邊，是進口機器還是國產機器，或者手工修的，一看就清楚，主要就看它的修邊部分是不是整齊劃一，端頭部分有沒有缺少棱角，有沒有波浪痕跡。
3》報價系統：
你要看報價里面的品名、規格、產地、材料的性能。所有櫥柜的材料有沒有全部寫在里面。進口是什么樣的品牌有沒有寫進去，吊柜的高度價格應該分價，臺上柜、半立柜、大立柜怎么核算有沒有寫進去，包含幾個抽斗，哪些需要加費的，哪些不需要加費的。
4》 打開櫥門：
看吊柜里面有沒有裝吊碼。目前有許多小的廠家安裝上柜的是采取螺釘固定，就是在上柜的后背板加固定條，螺釘直接釘在固定條上，象這種安裝，釘子敲進去時，柜子固定在什么方位就是什么方位，如果有寫高低左右誤差，也只好聽之任為，絕對沒有辦法調整，而且如果您想把這個柜子卸下來，要么就是把固定條敲斷。而正規廠家都是采用吊碼安裝法，柜體裝上之后，高低及左右都可以適當調節，柜體拆卸，螺釘一扣就了事，而且柜體內也相當整潔。目前市場上就吊碼而言，也有進口、國產之分，進口吊碼是全封閉有裝飾蓋，蓋上以后，表面看不到螺釘眼，而國產的吊碼安裝后看到螺釘眼的，且價格國產的只占進口的五分之一。幾乎有70%以上的廠家根本不知道吊碼是怎么回事，還是停留在后背板加固定條，螺釘直接釘在固定條上，用白帽子一蓋了事的這種最原始的初級階段的安裝法上。
5》 后背板有沒有進槽：
一般的廠家都是把后背板釘在柜體上。不規范的廠家即使進槽，槽的2邊也是有爆邊的。究其原因，因為它沒有配備專用開槽機，有的廠家即使后背板進槽，因為其是采用普通刨板機開的，所以槽子兩邊都是爆口，當您打開廚門看后背板與柜體的銜接處就明顯看出有嚴重爆口現象。而正規廠家備有專業開槽機，槽口兩邊光滑整潔，與柜體上許多相應材料表面看不出什么差異。
6》是否有隔板孔：
打開柜門，首先你看一下層板是否有調節孔，如果有，那你再仔細看一下孔距是否相等，上下是否整齊，因為層板的調節孔是必須由排鉆操作的，排鉆打出的眼，整齊劃一，孔的四周無爆口現象，而手工操作是達不到這個要求的。（有的出樣櫥柜無排鉆孔，那么你就知道此廠家連排鉆都沒有，就知道此廠家的實力了）
7》連接件：
在整套櫥柜五金配件中連接件也是一個重要的配件，它明顯地顯示出櫥柜的品質高低，一般廠家柜體與柜體連接都是采用30mm螺釘連接，而品牌公司采用標準金屬連接桿，這樣不管從美觀上還是牢固性能方面都顯出高品質。
8》臺面：
首先看它的拼接處有沒有縫，后檔水是不是連體的，有相當一部分廠家為了偷工減料，后檔水直接豎在臺面上，這是一種違反常規的做法，標準的臺面后擋水是半徑R。拐彎處陰角陽角是否光滑，前圍邊是不是一致，臺面拋光之后亮度反光效果特別好。臺面是整套櫥柜的一個重要組成部分，粘制濫造的臺面直接是影響整套櫥柜的品質。（下期詳細介紹人造石臺面）
9》詢問營業員：
在你選購櫥柜的過程中，你會得到櫥柜公司營業員的熱情介紹，一般公司以價格低，可以討價還價作為銷售形式，而正規公司都是公開報價，明白消費，銷售員向客戶推銷時都是按正常類型報價，而不是為了撈取提成而“誘導客戶”。在你準備訂購的時候，你必須咨詢清楚，該公司柜體與臺面是否一步到位安裝？因為這種一位安裝法，目前在櫥柜行業中是僅有幾家能做到的，這也是一個櫥柜公司安裝能力的寫照，而一般實力稍遜的公司是不可能做到這點的。如果你在訂購前，向營業員提出參觀廠房時，營業員很爽快地答應，那說明這家公司確實有標準的廠房，現代化的設備，規范的辦公條件，經得起客戶的考察， 而營業員拒絕你的要求時你應該知道其是臨時廠房，在偏僻的農村。落后的設備，簡陋的辦公條件，甚至是作坊式的。這種設施他是不會讓你看的。
