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    核心提示：面對售價高達上萬甚至數萬元的整體廚房，中高端消費需求也受到經濟環境影響出現萎縮。前眼去年9月份至今，整體廚房 產品的市場銷售遭遇重挫。

　　面對售價高達上萬甚至數萬元的整體廚房，中高端消費需求也受到經濟環境影響出現萎縮。前眼去年9月份至今，整體廚房 產品的市場銷售遭遇重挫。與去年同期相比，大的企業銷售下滑三成多，小的企業銷售下滑多達五成。一位業內知情人士告訴記者，現在許多生產企業都是虧損銷售。在北京、東莞、南京等城市的銷售賣場，華帝全場5折、方太4.8折起促銷海報很醒目，而櫻花 、帥康 等品牌也加入降價行列，這些企業降價促銷主要為了盤活商家庫存，加快資金流轉。

　　對于市場需求下滑的原因，一些人士直言，金融危機對房地產沖擊較大，而與房地產關聯度極高的整體廚房需求自然大幅下挫。此外，面對售價高達上萬甚至數萬元的整體廚房，中高端消費需求也受到經濟環境影響出現萎縮。

　　市場很混亂

　　一位中國五金協會的人員告訴記者，表面上看銷售下滑是受到房地產市場的牽連，實際上是因為這個行業發展還處在初期，產品標準缺乏、市場競爭不規范、市場集中度不高、中小企業充斥等情況造成的。一位浙江的廚電生產企業告訴記者，一大批中小企業都是看中了這一行業的利潤空間而短期謀利，根本沒有長遠發展規劃，現階段整體廚房產品領域還缺乏行業領軍型大企業的推動。

　　據了解，整體廚房產品的快速發展主要集中于最近幾年，相關數據顯示，這一產品的市場空間高達500—700億元，今后5年可擴張的市場空間將高達1000億元。不過與這一產品巨大的市場空間相比，目前國家尚缺乏專門針對“整體廚房”這一產品標準或設計安裝規范，多是以企業標準規范和相關部件的產品標準為主。

　　對于“整體廚房”產品的概念，各家企業的理解和規定也不完全相同。發展初期，主要是一些家具工廠制作櫥柜后，購買一些中小品牌的廚房電器，然后推出了“整體櫥柜”的產品概念，這一時期的產品價格較低，但品質不穩定，甚至沒有服務。隨著帥康、方太、老板、華帝等一批專業的廚電生產企業進軍這一領域，實現了將廚房家具與五金電器的融合，嵌入了這些品牌的油煙灶具、消毒柜、水槽、籠頭、拉籃等五金部件，逐步推動整體廚房產品的品牌化轉型，但隨之而來的是這一產品市場價格大幅上漲。最近幾年，海爾 、西門子、松下 等大家電企業進軍這一領域，又將冰箱、微波爐等產品融入整體廚房 ，并加速推動這一產品的市場化和規模化擴張。這些企業的進入不但推動了整體廚房市場的產品質量、設計安裝、品牌化運作的提升，還加速了這一行業的快速發展，吸引了一大批家具工廠、手工作坊等短期謀利者搶奪市場蛋糕。目前，眾多的中小企業以其價格低、促銷手段靈活，對品牌化企業的市場運作造成了一定沖擊。而一些從家電擴張至櫥柜的企業初期的產品定價較高、市場銷售渠道還不健全，營銷手段不靈活，市場銷售和經營利潤都遭遇嚴峻的考驗。今年初，方太在北京磁器口專賣店就因市場銷售不佳拖欠員工工資福利而遭遇堵門事件。