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專家指點(diǎn)迷津 如何打造“健康環(huán)保”的新型廚房
發(fā)布時(shí)間:2010-10-31 作者:ccy 瀏覽:88

概要: 裝修旺季來(lái)臨,又恰逢十一黃金周,不少人開(kāi)始裝修自己的新家了。對(duì)于第一次裝修的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),提到廚房怎樣才能環(huán)保、都需要什么功能不免一頭霧水。那就聽(tīng)聽(tīng)專家的建議吧。環(huán)保廚房提倡簡(jiǎn)約健康環(huán)保現(xiàn)代化隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)的加強(qiáng),生產(chǎn)環(huán)保廚房家具成為必然的趨勢(shì)。

專家指點(diǎn)迷津 如何打造“健康環(huán)保”的新型廚房
     裝修旺季來(lái)臨,又恰逢十一黃金周,不少人開(kāi)始裝修自己的新家了。對(duì)于第一次裝修的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),提到廚房怎樣才能環(huán)保、都需要什么功能不免一頭霧水。那就聽(tīng)聽(tīng)專家的建議吧。

    環(huán)保廚房提倡簡(jiǎn)約

    健康環(huán)保現(xiàn)代化隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)的加強(qiáng),生產(chǎn)環(huán)保廚房家具成為必然的趨勢(shì)。首先是輕量化,在保證家具強(qiáng)度、剛度和尺寸形狀的前提下,盡可能減少家具零部件的數(shù)量,縮小零部件的斷面尺寸;其次是提高柜體容積的利用率,可根據(jù)消費(fèi)者的需求,合理地設(shè)計(jì)物品存放空間;三是采用復(fù)合結(jié)構(gòu),充分發(fā)揮材料的功能;四是盡量采用拆裝結(jié)構(gòu),既有利于生產(chǎn)銷售,又有利于舊家具的零部件回收利用。對(duì)于整體櫥柜來(lái)講,綠色環(huán)保板材的選用和綠色環(huán)保工藝的處理,將會(huì)大大降低櫥柜的甲醛釋放量。

    人造石臺(tái)面最實(shí)用

    目前市場(chǎng)上的廚房臺(tái)面主要分為四大類:天然石材(大理石、花崗巖)臺(tái)面,飾面防火板臺(tái)面,不銹鋼臺(tái)面,人造石臺(tái)面。它們都具有防污、防燙、防劃痕的基本特點(diǎn)。但從綜合指標(biāo)來(lái)講,最適合廚房使用的還是人造石臺(tái)面。

    與天然石材相比,人造石的密度要大得多,油污、水漬不易滲入;拼接縫經(jīng)過(guò)打磨后一般不易發(fā)現(xiàn);色澤均勻,花色較多;最重要的是,人造石由石粉壓制而成,放射性遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于天然石材,更加環(huán)保。

    與飾面防火板臺(tái)面和不銹鋼臺(tái)面相比,人造石更加耐磨,如果出現(xiàn)輕微劃痕,用水磨砂紙沾上牙膏就可以去除。此外,前兩種臺(tái)面多使用刨花板做基材,由于吸水率較大,容易受潮變形;制作時(shí)還會(huì)使用甲醛含量較高的脲醛樹(shù)脂膠,容易造成室內(nèi)空氣污染。

    廚房家電選低耗

    廚房是家庭的主要污染源,而廚房家電作為廚房中的核心部件,是否具有健康、環(huán)保的功能顯得更重要。據(jù)了解,廚房污染主要有油煙污染、噪聲污染、電磁輻射等。油煙號(hào)稱女性健康的“隱形殺手”,不僅有害呼吸健康,而且能夠刺激皮膚,使皮膚發(fā)黃、變粗糙,使頭發(fā)發(fā)黃分叉、失去彈性。經(jīng)醫(yī)學(xué)家研究證實(shí),噪聲能夠造成聽(tīng)力損傷、頭痛、心慌、失眠、全身無(wú)力等病癥,也不可等閑視之。因此,在選購(gòu)廚房家電時(shí),一定要看一看有沒(méi)有健康、環(huán)保的功能。如油煙機(jī)吸力是否夠大,噪聲是否較小。

    另外,在條件允許的情況下,盡量選擇哪些具有節(jié)能、低耗功能的電器。如油煙機(jī)是否有“高速、低速、柔速”三個(gè)速度,長(zhǎng)時(shí)間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃?xì)庠钍欠窦兯{(lán)猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟蹤消毒功能。

    廚房垃圾及時(shí)處理

    廚房垃圾是滋生細(xì)菌和異味最快的地方,及時(shí)處理尤其重要。為了減少污染,選擇垃圾處理器是最好的方法。一些小骨頭、海產(chǎn)品、雞蛋殼、魚(yú)骨和魚(yú)頭、菜葉菜梗、水果核和水果皮、殘羹剩飯等都可以借助垃圾處理器從下水道沖走,同時(shí)解決了下水道堵塞問(wèn)題。據(jù)了解,優(yōu)質(zhì)機(jī)器由于使用了不銹鋼研磨裝置,可高效、快速研磨垃圾,因此不會(huì)太費(fèi)電。在使用過(guò)程中,處理器內(nèi)置的過(guò)載保護(hù)裝置——電流斷合器為預(yù)防電機(jī)過(guò)熱提供了安全保障。垃圾處理器有多種型號(hào)和規(guī)格,家庭可以根據(jù)人員多少選擇不同的型號(hào)來(lái)使用。目前北京市場(chǎng)上較大的品牌有來(lái)自美國(guó)的安納海姆、GE等。另外,垃圾處理器對(duì)于廚房洗手池結(jié)構(gòu)、電源位置有一定要求,因此安裝時(shí)需事先咨詢。

    合理應(yīng)用現(xiàn)有空間

    打造一個(gè)環(huán)保的廚房是每一位消費(fèi)者的追求,同時(shí)也要注意對(duì)廚房的空間進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)。這其中有三個(gè)方面需要提醒消費(fèi)者注意。其一,廚房與客廳應(yīng)該屬互動(dòng)的關(guān)系,因此,在條件允許的前提下,可設(shè)置島型的料理柜,這樣不但家庭氛圍更顯濃郁,而且也可以成為吃早餐的一個(gè)平臺(tái);其二,可以安置兩個(gè)不銹鋼材質(zhì)的水槽,分洗不油膩的水果、杯子和油膩的碗盤(pán);其三,廚房門也應(yīng)避免面對(duì)廁所門,避開(kāi)潮濕、霧氣,同時(shí)要避免臟亂的廚房,就要選擇易清理的配備。如果廚房常常油煙很多,就要選擇吸力強(qiáng)的油煙機(jī),或以電磁爐代替燃?xì)鉅t。