概要: ③胡德生A、《胡德生談明清家具》紫檀是世界上最貴重的木材之一,主要產于南洋群島的熱帶地區。其次是交趾,我國廣東、廣西也產紫檀木,但數量不多。紫檀為常綠亞喬木,高16—18米之多,葉為復葉,花蝶形,果實有翼,木質堅種,色赤,入水即沉。紫檀有新、老之分,老者色赤,新者色紅,都有不規則的蟹爪紋。紫檀木的特征主要表現在顏色呈犀牛角色,年輪紋大多是絞絲狀的。
③胡德生
A、《胡德生談明清家具》
紫檀是世界上最貴重的木材之一,主要產于南洋群島的熱帶地區。其次是交趾,我國廣東、廣西也產紫檀木,但數量不多。
紫檀為常綠亞喬木,高16—18米之多,葉為復葉,花蝶形,果實有翼,木質堅種,色赤,入水即沉。
紫檀有新、老之分,老者色赤,新者色紅,都有不規則的蟹爪紋。紫檀木的特征主要表現在顏色呈犀牛角色,年輪紋大多是絞絲狀的。有的看似直絲,但細看總有絞絲紋。紫檀木髹眼細密,木質堅重。鑒別新老紫檀的方法,新紫檀用水浸泡后掉色,老紫檀浸水不掉色。新紫檀打上顏色不掉,老紫檀打上顏色一擦就掉。這是因為老紫檀油質多不易上色。
與紫檀同類的木料還有檀香,為常綠喬木,產于我國廣東、云南等地。其葉為長卵形,葉尖,無花瓣,萼裂為四片,實為核果。木質堅重,清香,有黃、白二種。多用作香料,或制成扇骨、箱匣等小器。木質不如紫檀木。
1996年5月,江蘇南通開發區長江貿易部顧永琦先生主動提出向故宮博物院捐贈1000公斤上好紫檀木,經院批準,筆者于6月22日赴南通參加關于紫檀木的專題研討會。經過多種紫檀標本的試驗,基本分清了新老紫檀問題。
會上,各位學者各抒己見,以明清兩代及近代史書記載為依據,結合當代老藝人的傳統認識,認定這批木材系檀香紫檀,俗稱為金星紫檀和犀牛角紫檀。因其產自印度洋海島,又稱海盜紫檀。產自印度支那的十檀九空的紫檀則屬大陸性紫檀。這種紫檀棕眼細密,絞絲紋明顯,又稱牛毛紋紫檀。按明代《格古要論》的說法,鑒別新老紫檀的方法,用酒泡紫檀,紫色就掉下來了。老紫檀水泡不掉色,新紫檀水泡掉色。經實際演示,把檀香紫檀和牛毛紋紫檀用酒精擦拭,均掉色。說明兩者均系紫檀木。然后用水泡檀香紫檀,不掉色,又加溫煮沸,扔不掉色。用水泡牛毛紋紫檀,掉色。據此,印證了《格古要論》論點的科學性。同時還明確了新、老紫檀的區別方法,新老紫檀不是以木材傳世年代遠近來區分,而是以木材樹種來區分。據史書講,紫檀有15種,實際遠不止這些,龔耀乾教授說,紫檀屬豆科植物,約有100余種,可成材制作器物的約有15種。在這十多種紫檀中,哪些材種屬老紫檀,哪些屬新紫檀?除目前所知的檀香紫檀為老紫檀,緬甸、印度一帶所產的十檀九空的大陸性紫檀為新紫檀外,其余還有待于進一步認識。
紫檀木樹種雖多,但其紋理卻區別不大。有的經生漆處理,都呈紫黑色,故而統稱為紫檀。紫檀木顏色深沉,木質堅硬,紋理纖細浮動,變化無窮。明代在制作紫檀木家具時,多利用其紫檀特點,采用光素手法,表現出穩重大方、肅靜沉古的氣質和風度。(《胡德生談明清家具》第9—13頁,吉林科學技術出版社1998年3月第1版)
B、《故宮博物院藏明清宮廷家具大觀》
紫檀為常綠亞喬木,高五六丈,葉為復葉,花蝶形,果實有翼,木質甚堅色赤,入水即沉。據《中國樹木分類學》介紹:“紫檀屬豆科植物,約有十五種,產于我國的有兩種,一為紫檀,一為薔薇木”。按現代植物學界的認識,薔薇木實際上就是印度所產大果紫檀。它與傳統意義上的紫檀木差別甚大,人們不會把薔薇木當作紫檀木,薔薇木只是草花梨當中的一個品種。在植物學界中公認的紫檀卻只有一種“檀香紫檀”,俗稱“小葉檀”。真正的產地為印度南部邁索爾邦,其余各類檀木則被歸納在草花梨木類中。無論哪一種草花梨,其色彩、紋理、硬度都與傳統認識的紫檀木不同,它盡管屬于紫檀屬的植物,但無法與紫檀木相混淆。美國施赫弗曾對紫檀作過調查,“認為中國從印度支那進口的紫檀木是薔薇木”,這個論點顯然是錯誤的。
《博物要覽》和《諸番志》把紫檀劃歸檀香類,認為紫檀是檀香的一種。《博物要覽》載:“檀香有數種,有黃白紫色之奇,今人盛用之。江淮河朔所生是其類,但不香耳。”又說:“檀香出廣東、云南及占城、真臘、爪哇、渤泥、暹羅、三佛齊、**諸國。今嶺南等處亦皆有之。樹葉皆似荔枝,皮青色而滑澤。”“檀香皮質而色黃者為黃檀,皮潔而色白者為白檀,皮府而紫者為紫檀木。并堅重清香,而白檀尤良。”《諸蕃志》卷下說:“其樹如中國之荔枝,其葉亦然,紫者謂之紫檀。”這兩本書中所介紹的紫檀似乎不是明清家具所用紫檀。而是專指香料中的檀香而言。從其把紫檀、黃檀、白檀混淆在一起的情況看,他對紫檀木的認識并不深。實際上紫檀、黃檀和白檀的枝干、花葉等有很大區別,根本不是同一科屬。
在北京一部分人認為還有新、老紫檀的說法。認為老者色紫,新者色紅,經實際觀察,他們所指的新紫檀其實大體都是黑酸枝,老紫檀則指的是人們傳統認識的牛毛紋紫檀。這種牛毛紋紫檀又因生態環境不同而具不同特點,有的呈現出金星狀,有的木色呈現出雞血紅狀,因而又衍化出金星紫檀和雞血紫檀等名稱來。實際上它們同屬一個樹種。
紫檀木的特性主要表面為色彩呈犀牛角色,暴露在空氣中久則變成紫黑色。紫檀木的年輪紋大多為絞絲狀的,有人藉此稱為蟹爪紋或牛毛紋。盡管也有直絲的地方,但細看總有絞絲紋。紫檀木鬃眼細密,木質堅重,制作紫檀家具時多利用其自然特點,采用光素手法,不加雕飾。紫檀木質堅硬,紋理纖細浮動,尤其是它的色調深沉,顯得既莊重又美觀。“(《故宮博物院藏明清宮廷家具大觀》下第574—576頁)
C、《木鑒》緒言
1996年,有人從馬達加斯加進口大批深色硬木,開始大家都認為是紫檀木,但經過多方考證,其實并非紫檀木,而是豆科黃檀屬中的黑酸枝木,學名為“盧氏黑黃檀(Dalbergia louvelii R.Viguier)”。馬達加斯加國家林業研究所還特地給我國林業部門發來公函,說明馬達加斯加根本不產紫檀木(中文學名:檀香紫檀,拉丁文學名:Pterocarpus santalinus L.F.),本國出口到中國的深色硬木應為豆科黃檀屬之“盧氏黑黃檀”。也有人不僅公開在雜志、電視廣告中聲稱這種所謂的“紫檀木”為明清皇家廣泛使用,故宮中的許多紫檀家具就是使用的這種所謂的“海島性紫檀”(其實“植物分類學”中根本沒有這種植物,純屬杜撰),而且還在國際互聯網上大肆宣傳。結果驚動了聯合國環境保護組織。于是聯合國環境保護組織通知馬達加斯加**停止采伐紫檀木和紫檀貿易。馬達加斯加向聯合國環境保護組織遞交了書面報告,說明本國不產紫檀木,本國出口到中國及其它國家的深色硬木均為豆科黃檀屬中的“盧氏黑黃檀”。聯合國環境保護組織還特地請法國熱帶木材研究所專家到馬達加斯加考察并起草了一份詳細報告交給聯合國,證實馬達加斯加的報告屬實。馬達加斯加為了糾正誤導,正式將“盧氏黑黃檀”的全部資料提供給中國林業研究部門。2001年,中國林業科學院木材工業研究所的專家和我談起這一經過,并讓我看到了以上報告的原文與譯文,這才真相大白。2002年我在北京大學的演講中第一次將這一顛倒黑白的過程公開,其實當時已有很多人了解“盧氏黑黃檀”的真相,只不過由我公開并承認本人對于“盧氏黑黃檀”有過的錯誤認識。以后一有機會我便重提此事。就目前而言,人云亦云者有之;明知而裝不懂者有之;更有甚者明知“盧氏黑黃檀”不是檀香紫檀而仍然將其咬定為紫檀木(即檀香紫檀)者也有之。對于前者屬于認識問題,而后兩者則明知故犯,屬于道德品質問題了。我寫這段文字并非針對某一個人,而是明清家具研究與收藏中浮躁、趨利的一種現象。這也說明對于傳統家具所用木材的研究與重新認識已到了不得不重視的時候了。”(周默《木鑒—中國古典家具用材鑒賞》胡德生緒言,山西古籍出版社)
上一篇: 紫檀與紫檀家具研究概述(一)