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　　在廚房，無論是做菜還是做飯，都會用到水，所以廚房是一個潮濕易積水的場所，所以地面、操作臺面的材料應不漏水、滲水，墻面、頂棚材料應耐水、可用水擦洗。

　　禁忌二、忌材料易燃

　　在廚房，必不可少的就是火了，因此廚房里使用的表面裝飾必須注意防火要求，尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。

　　禁忌三、忌餐具暴露在外

　　廚房里的物品包括鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等，可以說是又多又雜，如果袒露在外，易沾油污又難清洗。

　　禁忌四、忌夾縫多

　　在廚房，由于經常都有油煙等，所以很容易就會產生污垢，因此自愛裝修廚房的時候應該盡量不要有夾縫。例如，吊柜與天花板之間的夾縫就應盡力避免，因天花板容易凝聚水蒸氣或油漬，柜頂又易積塵垢，它們之間的夾縫日后就會成為日常保潔的難點。水池下邊管道縫隙也不易保潔，應用門封上，里邊還可利用起來放垃圾桶或其他雜物。

　　禁忌五、忌使用馬賽克鋪地

　　雖然馬賽克既耐水又防滑，但是由于馬賽克塊面積較小，縫隙多，所以很容易藏污垢，且又不易清潔，使用久了還容易產生局部塊面脫落，難以修補，因此廚房里最好不要使用。