廚房的用具相當多,需要收納的物品約可分為:大型鍋具、常用鍋具、餐具、干貨醬料等。先將所有需收納的物品一一列出,再依照使用動線及頻率,一一放好,最常使用的物品放置在工作臺面的四周,不常用的物品,則可放在高層或是轉角深處。
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提案1:一覽無遺,刀叉各得其所
小東西例如刀子叉子,如果放在一起,實在不好拿,一一放好,才像一個專業使用者,容易刮傷的刀叉也不易磨到受損。
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提案2:不常用大型鍋具收納,轉角連桿功能柜 L形轉角深層的利用,可放置不常用的大型鍋具,將柜門平拉后右轉,即可方便放置及拿取內部深層的器皿。
▲提案3:轉盤設計,維持擺設整齊 五金轉盤為兩層式的,設計為180度的轉盤,就算是柜內深層的物品,只需輕輕轉 ,想要拿取的物品,就在眼前,亦不弄亂物品的位置。門板會因為轉盤的移 ,退回柜內,無須擔心門板角度的問題。
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提案4:拉籃設計,不必東撈西撈 固定式層板的缺點,就是拿取深層的物品十分不便利,取物時必須彎腰駝背,東撈西撈,才拿得到東西。不如試試拉籃,是底柜收納的好用工具。
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提案5:下拉式功能吊柜,矮小主婦免擔憂
吊柜的上層最不易取物,適合放置不常使用的大型鍋具,例如蒸籠、燉鍋等。如須放置小體積的雜貨,建議使用下拉式的置物籃,讓身高矮小的主婦能輕易掌控,小東西也收納得有條有理。
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提案6:抽屜式圍籃柜,省空間 對開式的門板設計,需留開門時的空間,也有左開右開的限制,有時會影響使用動線。抽屜式的設計,省空間,改善取物的方位限制,放置干貨、餅干零食等日常食物,一一放好,哪個地方空了,就知道該補貨了。
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提案7:鏤空收納高柜,一目了然 雙面鏤空設計,不論從柜子的左邊還是右邊,皆可取物,而且物品一目了然,最適合放置常用的干貨、醬料瓶等物。
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提案8:側斜拉籃柜,斜角動線佳 有時為了讓廚房的動線更順暢,不可避免會運用斜角設計。傳統的做法是將斜角用門板 死,現在可使用斜角拉籃柜,充分利用畸零空間,也比對開式的柜子好用。