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　　“滿面塵土煙火色”，由此詩句可得出從古到今，油煙可與滿面的塵土相“媲美”，這也的確是廚房中讓人煩心的事。直到抽油煙機和相關設備的問世，才令這個問題得到改善。現如今的廚衛品牌拿出各自的“看家本領”，極大的豐富著市場，但好的東西太多了，難免有眼花繚亂之嫌。到底哪一種抽油煙機品牌更適合自己的烹飪風格；不同機型都有哪些特點；如何來選擇適合自己廚房的抽油煙機，等等，這都是問題。選購抽油煙機，主要考慮以下幾點：

　　攻略一 從廚房整體風格

　　“生活在廚房”理念的深度延伸，已使越來越多的消費者，將廚房當作家居裝飾的“重頭’。抽油煙機作為廚房不可或缺的一分子，也變成顯示主人品味的籌碼。在其選購上，與家居的整體風格、色彩相協調是頭等重要的事。

　　符合廚房基調

　　在崇尚自然、環保的基礎上加入清新、明快、活力的元素。廚房自然也相應出現深淺不同的基調。對于淺色基調的廚房一般配以白色的抽油煙機，深色基調的廚房以白色、灰色或黑灰色的抽油煙機適宜。

　　外形設計簡約

　　目前國內的抽油煙機市場，各大品牌大多以深抽型煙機為主，色彩和外型設計簡潔、時尚。在抽油煙機行業的市場消費趨勢變革中，歐式抽油煙機以其強勁排油煙的基本功能，以及漂亮的外觀造型也將逐漸擁有較多市場份額。

　　目前抽油煙機的外觀已不再只是玻璃塔形、不銹鋼長方形、不銹鋼塔形等幾種。一些專業制造企業根據不同使用人群，設計出整體造型的時尚抽油煙機。如老板最新的“尚品”、“尚簡”抽油煙機，采用后現代簡約設計風格，線條一氣呵成，簡約明朗。

　　整體廚房

　　購買整體櫥柜，也包括抽油煙機等設備。現在有專業廚衛廠家已有不少配套的整體廚房產品，但對于追求個性的現代消費者，可供選擇的范圍仍然不夠豐富。

　　攻略二 飪方式決定煙機功能

　　對于喜歡煎、炒、烹、炸的傳統中國家庭來說，抽油煙機最基本的排煙功能是主要的問題，其次是是否易拆洗，以及噪音的高低。

　　而對于目前的白領階層及年輕家庭，廚房只是為應付不時之需，因而他們選擇廚房用具更多的是從美觀和諧出發，選擇時尚的烹飪工具，對于功能沒有太高的要求。

　　對于工作忙碌，家中不常開伙的白領階層，他們的飲食已是中西餐結合，平常做些“簡餐”，油煙大的菜式極少做，那么線條簡潔、色澤淡雅的抽油煙機包括歐式煙機就比較適合這類人的口味。

　　對于天天開伙的，中餐為主，西餐為輔的家庭來說，吸力強勁，美觀實用的方形抽油煙機就比較適合。

　　另外還要注意煙機是否易清洗。以老板抽油煙機為例，免拆洗技術具有專利網罩設計、直吸式、油煙分離技術，三重專業凈化，能真正實現免拆洗。

　　低噪音也是需要注意的方面，誰也不希望因抽油煙機聲音大而影響做菜的心情。這可以注意產品是否具有三重靜音設計等功能。

　　攻略三 房形狀制約廚具

　　抽油煙機作為廚房中廚具組合中重要的一部分，不能忽視與廚房風格的協調。不同形狀的廚房，牽涉到的櫥柜、櫥具不同，所以需要協調的面就不一樣。

　　一字型的廚房是最不經濟的廚房設計，煙機選擇沒有多大余地，只要與櫥柜的外觀相協調即可；

　　U型的廚房，是廚具環繞三面墻，廚電、廚具配備較齊全，對于抽油煙機的選擇，則需要根據廚電、廚具的整體外觀、色調來調配；

　　L型的廚房，即三角形廚房，是廚房設置最節省空間的設計，這類廚房大多有著極其簡約的風格，相應的抽油煙機也要秉承簡約的風格來選購。