概要: 嵌入式玻璃面板灶具因其簡潔、明快、高檔、易清潔,符合現代家庭裝修的審美觀點而異軍突起,發展迅猛。縱觀國內外各品牌的產品,按其解決燃燒所需的二次空氣方式,嵌入式灶具可分為“下進風”、“上進風”、“后進風”三種,下面就這三種方式的灶具進行分析、比較。
下進風型
這種灶具是照抄進口灶具而來,為符合國人猛火爆炒的烹調習慣而增大了熱負荷及燃燒器,國外這種產品是要求櫥柜開孔,或依靠較大的櫥柜縫隙來補充燃燒所需的二次空氣,同時用于泄漏燃氣(點火時不可避免)的排出,且小熱負荷設計。而國內用戶很少知道將櫥柜開孔,因而造成燃燒不充分,黃焰、一氧化碳濃度高(很難滿足國家標準),且一旦燃氣泄漏量較大,就可能造成點火爆燃,導致玻璃面板爆裂。
上進風型
這種灶具是為改進第一種灶具的缺點,將爐頭抬高超過臺面,希望從爐頭與承液盤的縫隙進入空氣。但燃燒時該部位已形成了高溫區,冷空氣受熱膨脹上升,不能由此進入爐頭,于是二次空氣仍然得不到有效補充,根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題,這種結構設計熱負荷也不能設計過大(大于3.06KW 時黃焰很厲害),熱效率較低,不太符合國人對猛火的需求,且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣?但能降低玻璃面板爆裂的率。
后進風型
這種灶具在面板相對低溫區安上一個進風器,當燃燒使殼體內的空氣減少形成負壓時,冷空氣會順著進風器的入口被吸入殼體,不但提供了充足的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣,解決了黃焰的問題,一氧化碳濃度也大大降低,而且泄漏的燃氣也可以從這個進氣口排出去,即使燃氣泄漏出現點火爆燃,氣流也可以從進風器盡快地排放出去,迅速降低內壓,避免了玻璃面板爆裂。同時,冷空氣通過進風器進入爐體也極大地降低了臺面玻璃的溫度。該種灶具熱負荷可達 3.8KW。
目前市面上嵌入式玻璃面板灶具大多為前兩種形式,如果產品質量不過關或安裝不當,較易出現燃燒不充分,CO超標,黃焰,殼體及面板溫度高,火力不猛,玻璃爆炸等現象。因而消費者一定要在信譽較好的大商場或建材城選購名牌產品,安裝時切記在櫥柜上打孔以確保氣流暢通。
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