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     中國的瓷器已不僅僅只是一種器皿、一種用具、擺件，而同樣也是一種文化的傳承，一個向大眾傳播文化的載體。
    “陶瓷”是一個詞，在很多人都認為它是指一樣東西，其實不然，它們分指兩種物質的；
     陶：胎體未?；虿；潭炔睿Y構不致密，斷而粗糙，敲擊聲沉濁，吸水率高，但耐熱性和熱穩定性好。燒成溫度：900℃-1200℃
     瓷：胎體?；潭雀撸Y構致密細膩，斷面呈貝殼狀，制作精細，敲擊聲清脆悅耳。吸水率低，熱穩定，較陶差。燒成溫度：1200℃-1400℃
     彩瓷是一個統稱，分為以下三種類型及做法：
    “釉上彩”在以燒好的瓷胎上用低溫釉在其表面制作，然后再次入窯以800度以下燒成。 需入窯燒制兩次。特點：色彩艷麗，但會掉色。不宜做餐具。
    “釉中彩”在燒好素胎中貼上印好圖案的花紙，然后入窯把花紙燒牢在素胎上，出窯降溫后上光釉，再次入窯以1000度以上燒成。 需入窯燒制三次。 特點：圖案整齊不會掉色。
    “釉下彩”在土坯干燥后，用元素釉繪花圖案后入窯和土坯一起一次燒成。需入窯燒制一次。 特點：圖案清晰，有自然活色，不會掉色。
     陶是人類文明的啟動 — — 距今8000多年前我們的祖先開始用粘土制造耐火的容器作煮食用具。
     瓷是人類科技文明的啟動— — 1700年前工匠們懂得把含有鎂、鈣、鈦、鉀、鐵、鋁、鈉、硅八種元素的粘土，經1200多度的高溫，還原放氧制成精致的瓷器。
     陶瓷是人類社會、科技、文明的見證— —現今我們想了解先人的生活，文化的方法大部分是從我們出土的陶瓷去了解。
     燒制溫度區別：溫度在800度左右叫素燒,(一般都是燒半成品) ,溫度在1100度左右叫低溫,1230度左右叫中溫,1300以上叫高溫。溫度的高度主要是在于釉水的區別。