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細節(jié)設計打造人性化的廚房
發(fā)布時間:2010-04-30 作者:ccy 瀏覽:52

概要:   任何一種設計都是科技、創(chuàng)意與人性的結(jié)合。在現(xiàn)代廚房里,“為人而設計”正在落到實處,科技把關(guān)懷點滴滲透到櫥柜的每個細節(jié)之中,使櫥柜的壽命更長,入廚者更加輕松。  ■鋁質(zhì)橫梁讓臺面挺起腰  作為櫥柜骨架中最重要的組成部分,臺面擔任著備餐、烹飪之重任,更要承擔著水槽水重、爐灶餐具等的重壓及切菜備餐時不均勻的用力。

  任何一種設計都是科技、創(chuàng)意與人性的結(jié)合。在現(xiàn)代廚房里,“為人而設計”正在落到實處,科技把關(guān)懷點滴滲透到櫥柜的每個細節(jié)之中,使櫥柜的壽命更長,入廚者更加輕松。

  ■鋁質(zhì)橫梁讓臺面挺起腰

  作為櫥柜骨架中最重要的組成部分,臺面擔任著備餐、烹飪之重任,更要承擔著水槽水重、爐灶餐具等的重壓及切菜備餐時不均勻的用力。以往的臺面與柜體的相接處往往都是墊上木條,但木質(zhì)墊條易受潮變形、有異味,因此臺面
底部局部在重力的拉抻下容易撕裂、變形及開裂。據(jù)歐派櫥柜專業(yè)技術(shù)人員介紹,在爐灶、水槽及備餐操作臺臺面底部墊上他們推出的鋁質(zhì)橫梁,可以有效化解各種重力對櫥柜臺面造成的斷裂、變形等,使臺面更牢固、更具抗擊力。

  ■電器、燈光讓廚房變聰明

  “廚電一體化”是現(xiàn)代廚房設計的大趨勢,廚房電器人性化競爭帶動現(xiàn)代櫥房設計也走向人性化,使入廚者更輕松。以油煙機為例,一些廠家已推出了“智能數(shù)碼顯示”油煙機,可實現(xiàn)人機對話,擁有能夠在5~10秒內(nèi)預警煤氣泄漏的“電子眼”,并推出了具有“熱敏感應”、“延時關(guān)機”功能的油煙機,使得油煙機好像擁有了智力,不僅能根據(jù)烹飪時發(fā)生的溫度變化來自動開關(guān)機并調(diào)節(jié)風量大小,而且可以通過“延時關(guān)機功能”把廚房的殘余油煙吸盡后再自動關(guān)機。歐派櫥柜最新推出的燈光遙控技術(shù),可以依據(jù)主人勞作的需要,在較遠的距離即可實現(xiàn)某一勞作區(qū)域的燈光開關(guān)、燈光亮度調(diào)整操作,而不必來回奔波。