概要: 驚蟄意為天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。“驚蟄”節氣,一般在每年3月4日~7日。2010年的驚蟄則是3月6日,農歷正月二十一。 驚蟄前后天氣開始轉暖,并漸有春雷出現,雨水漸多,平均氣溫能達到16℃—18℃。雖氣候日趨暖和,但陰寒未盡,晝夜溫差大,乍暖還寒。
民間的各種習俗也多與遠離病蟲害、不順有關。最有代表性的當屬山西等地的吃梨習俗。
山西等北方地區驚蟄之日吃梨,意為在害蟲復蘇之日,即與害蟲別離,以保一年里人不生病,健健康康;莊稼不生蟲害,五谷豐登。吃梨還有 “生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法,無論生吃或熟食,于驚蟄日,都是一種寓食于節的民俗傳承。
春回大地,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。梨有 “潤肺涼心,消痰降火”之功效,驚蟄吃梨,能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
而在山東的一些地區百姓驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅,意為煙熏火燎整死了害蟲。
相傳很久以前,在驚蟄這天,白虎會出來吃人,為保平安,人們就在驚蟄日祭祀神靈,以求得庇佑,不要讓白虎出來害人;并用豬肉喂白虎,以求塞住虎口,不要傷人。
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