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廚房設計小細則
發布時間:2010-03-25 作者:ccy 瀏覽:41

概要:   一般的居室中,廚房的使用頻率是最高的。實用、貼心的設計會讓更多人喜歡進廚房,一家人圍著坐在一起,品嘗美味,暖意融融,一定會增添無限的生活情趣。布置一個稱心的廚房,可從以下幾點考慮:一、確定形式目前廚房的形式大致有封閉式、半封閉式和敞開式等幾種。不論您選擇哪一種形式,都要和整個居室的設計協調,形成一個整體。

  一般的居室中,廚房的使用頻率是最高的。實用、貼心的設計會讓更多人喜歡進廚房,一家人圍著坐在一起,品嘗美味,暖意融融,一定會增添無限的生活情趣。布置一個稱心的廚房,可從以下幾點考慮: 

一、確定形式目前廚房的形式大致有封閉式、半封閉式和敞開式等幾種。不論您選擇哪一種形式,都要和整個居室的設計協調,形成一個整體。封閉式的廚房可以阻隔油煙;運用拉門設計成半封閉的廚房,可以呈現出隨心所欲的開放和封閉狀態,既能阻隔油煙又可顧及視角效果;開放式的廚房顯得寬敞,視線開闊,漂亮大方。 

二、強調功能整個廚房的操作應該非常順暢,要像工廠的流水線一樣整齊有序。從菜進入廚房到冰箱到儲物柜貯存再到工作臺洗、切、料理、清理殘余,各種制作流程要非常順暢,避免來回走,造成多余的時間和體力的耗費。 

三、設計科學櫥柜的設計要符合人體工程學。料理臺的高度要在780mm左右,料理臺的下方,最好內縮2-3寸,讓雙腳有較大的活動空間。因為長時間站立,極易感覺疲倦,保證稍大的活動空間,可讓腳稍微彎曲,輪流休息一下等。 

四、氣氛互動布置廚房時,要考慮使用者與廚房之間的聯系,是誰使用,是多少人使用等。這樣根據家庭活動形態來做的設計,使行為互相協調,互相觸動,讓使用者之間更加增添親密感。例如飯后妻子在廚房打理,能同時和在外面看報的先生聊天。