一、果皮水的制作方法

準備各式各樣的水果皮，比如火龍果皮、檸檬皮、香蕉皮、西瓜皮、橘子皮、橙子皮等等，用菜刀或是攪碎機將果皮弄碎，然后準備淘米水和紅糖，將水果皮、淘米水和紅糖按照3:10:1的比例裝入塑料桶中，注意不要裝滿，裝入塑料桶高度的2/3就行，以免果皮水在發酵的過程中膨脹炸瓶。

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二、果皮水怎么發酵

果皮水混合好后，要將塑料桶的桶蓋蓋嚴，進行無氧發酵，發酵前期每天開蓋通風換氣，防止炸瓶，換氣后再擰上瓶蓋，晃一晃塑料桶繼續發酵，如果擔心某天旺季開瓶放氣，可以把瓶蓋擰下來，在瓶孔罩上一個氣球，等氣球充滿氣體變大后進行放氣。

三、果皮水怎么澆花

果皮水必須腐熟后才能澆花，通常觀察塑料桶中沒有氣體產生，聞一聞果皮水沒有臭味，只有微酸的味道時，就說明果皮肥已經完全腐熟，可以兌水稀釋20倍，每隔半個月給花澆灌一次了。果皮水的肥力不高，但是果皮水呈酸性，經常給花澆灌可以調節土壤的酸堿度，非常適合喜酸的花卉，比如茉莉、茶花、梔子、杜鵑等等。

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